川味酸奶鱼怎么做 制作酸奶鱼的方法


川味酸奶鱼怎么做 制作酸奶鱼的方法

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【川味酸奶鱼怎么做 制作酸奶鱼的方法】
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1、材料:原味酸奶225克,青瓜1根,磨碎 , 新鲜莳萝2汤匙,切碎,柠檬皮碎1茶匙 , 纯橄榄油1汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,虹鳟鱼排4块 。
2、用一个中碗,将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边 。
3、将烧烤架打开,放上一个烤盘 , 铺上羊皮纸 。
4、用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上,烤大约8分钟或直至鱼肉变酥 。上菜时,将酸奶酱舀到鱼上即可 。

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