文章插图
文章插图
1、准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉 。剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄 。用刀背把肉锤松 。
【家里平底锅烤肉正确方法 怎么用家里平底锅烤肉】2、依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,最后倒入清油少许,拌匀放进保鲜盒密封腌制 。家中暂时没有保鲜盒的可以将肉放在平底锅中 , 用保鲜膜覆盖 。
3、平底锅放油,小火煎香姜片蒜片,放洋葱丝煎到洋葱变黄为止,肉片整齐放进锅里慢慢煎熟就好 。
相关经验推荐
- 广东脆皮烤肉的做法和配方 广东脆皮烤肉怎么做
- 0卡烤肉!《烤肉模拟器》NS、手机版开发中 年内上线
- 烤箱烤红薯的方法 家里烤箱烤红薯方法
- 家里没料酒时能不能用醋代替 料酒可以用什么代替
- 风来之国平底锅怎么用 风来之国平底锅使用心得
- 烤肉韭菜花酱制作方法 韭菜花酱家常制作方法分享
- 在家里用大米做爆米花方法 自制大米做爆米花
- 妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海经 妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 烤箱烤肉的腌制方法 烤箱烤肉怎么腌制
- 东北家庭烤肉腌制方法 东北家庭烤肉如何腌制