鸡胸肉大概要煎多久 _鸡胸肉

鸡胸肉煎多久就熟了？？

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鸡胸肉小火煎5分钟然后翻面再煎5分钟能熟。
香煎鸡胸肉的做法：
准备用料：鸡大胸1块、黑胡椒适量、盐适量
1、主要食材：鸡大胸一块。
2、鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。
3、将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。
4、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上。
5、平底锅置火上，刷薄薄一层油。
6、大火烧至八成热，放入腌制好的鸡肉，改小火。
7、快速盖上盖子焖5分钟。
8、5分钟后反面，再次撒上些黑胡椒煎5分钟即可。
9、取出切块装盘。
10、成品。（搭配了些生菜和洋葱和黑胡椒汁）

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鸡胸肉煎10到13分钟就熟了。制作煎鸡胸肉的时间跟鸡胸肉的大小有关，鸡胸肉切块煎，则很快能煎好。若鸡胸肉整块煎，则需要延长烹饪的时间。鸡胸肉在烹饪之前需要清洗干净，去除表面的脂肪和粘膜，吃起来口感更佳。
鸡胸肉：
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
【鸡胸肉大概要煎多久】
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。
###其它资料参考###完整的鸡胸的话建议小火 12-15分钟用筷子扎能轻松扎透就是熟了。要用小火，不然外边胡了，里边还没熟。说实话我不太建议用煎，第一个需要用油，第二个容易糊火候不好掌握，第三个比较容易占用时间需要人看着。我建议你用烤箱烤，前期准备一样，烹饪的时候用烤。220度， 15分钟搞定。

###其它资料参考###1、鸡胸肉煎十分钟左右就能熟。
2、鸡胸肉是一种营养非常丰富的食物，有很多健身的人都会食用鸡胸肉，通常情况下鸡胸肉放入锅中正反两面各煎五分钟就能熟。不过在这样煎鸡胸肉之前，还要把鸡胸肉切成两半，以免鸡胸肉过厚，难以煎透。