怎么判断冲茶水温80 _水温

80度水温怎么判断？

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最准确的方式是使用温度计测量，如果没有温度计只能大致判断，烧开的水一般静置8-10分钟左右便会降至80度左右。80度的水是比较烫的，使用的时候小心，不要被烫到。
80度水温怎么判断
如果在烧的过程中产生了很多水泡，且水泡从小泡变成大泡，温度也在80-85度左右。
【怎么判断冲茶水温80】如果是第一次需要使用80度的水，最好是使用温度计测量，熟悉了以后便可以根据经验判断水温了。
如果是靠触觉判断水温，一般水温超过55°C就有可能会烫伤人体皮肤了。

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在海拔正常的地方,水烧到响,也就是响得很烈而还没有出现大量气泡的时候,八十度上下.80度的热水用手触摸会烫手（尽量不要摸），因为几乎无法用手接触。有一些热气冒出，把手放在上面会感到烫烫的，还会有湿润的感觉。或者摸一摸杯壁，简单估计判断一下就可以了。
###其它资料参考###水分三沸，一沸如蟹眼，二沸如鱼目，三沸腾波鼓浪。
水温的控制可以通过视觉和听觉两种方法来把握，视觉上通过观气泡的程度，如上所说。听觉上，一沸微有声，二沸如风过松林，三沸如大海波涛汹涌。一沸大概是70到85之间，二沸大概在85到100之间，三沸就是100度以上了，这是对平原来说，高原地区沸水也达不到100度。
此外，信阳毛尖级别多，一定要用品质相对好的茶叶泡才能品尝到其清香的口感。建议你到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
###其它资料参考###.泡茶对水温的要求
一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。水开了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不让水全沸，可以保有较多的水中溶氧量。
在实际操作上有很多困难，一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉，而且茶叶冲泡不需太高的温度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水与器物的冲激，例如高冲，或甚至加上一个壶盖当成被冲激物，可以增加些许溶氧量。
尤其是绿茶、白茶类，水中溶氧量需求高，所以不仅水未沸，而且加上细水高冲，然后分两三次冲茶，可以得到更佳的口感。