买茶叶的人问的一些常见问题销售员应该如何很好的回答?
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销售工作最基本的技巧——建立与客户间的相互信任感 。
(1)问候,发问 。是与客户接触的第一关,技巧为洞察客人对何种茶兴趣,购买原因是什么 。购买茶叶的动机无非是:个人消费,馈赠送礼 , 团体使用(详见消费群体的划分及特征)
(2)夸奖、赞许客户 。肯定到本店购物是正确的 。适时介绍本店或产品特色 。
(3)听取意见,认同客户的意见 。如客户的意见有误,不能直接更正,待其有正确见解及时予以认可 。
(4)注意与客户交流谈话的语调、语速,并及时自我调整,以流利的语言与客户交谈 。
(5)适时地展示自己的专业知识 。
(6)保持自身的外部形象(不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品 。笑容、精神状态、着装、佩饰等) 。
(7)接待客户前要有充足的思想意识准备 。
(8)正确使用客户的见解 , 适时予以证明 。例客户:饮茶减肥,即可以其身形予以证明 。
(9)及时不断地收集客户信息以备用 。
营业员工作过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄得体;
2、销售时不短斤少两,计价无误,收款准确,唱收唱付 , 百问不厌 , 百拿不厌;
3、双手交递商品;
4、遇顾客纠缠,骂不还口,耐心细语解说 。
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客人进门买茶叶 , 老板先问你送人还是自己喝 。主要还是以下两种原因 。
了解客人是否懂茶许多客人一上来就说想买点茶叶,可实际上客人可能平时没有喝茶的习惯,自己也不知道该买哪种茶 。这时候老板就会有顾虑了,如果直接推荐好茶会不会把客人吓跑,推荐便宜点的茶会不会被客人嫌弃,到底该怎么跟他沟通才好,要不要先给他泡几壶尝一尝 。
现实往往是,客人说要买茶,却说随便挑一款,又不说口味偏好和心理价位时才是最难的,经常会出现客人看着茶叶发呆,老板看着客人发呆的情况 。但只要开口问客人是“自己喝还是送人的”话匣子就打开了 。
客人如果说是自己喝,那可以问下平常喜欢喝什么茶,说是送人的,可以问下送给谁 , 对方喜欢什么茶之类的 。这样一来,双方都不会冷场,生意也快就能做成 。
帮客户更好的挑选茶叶了解了客人购茶的目的以后 , 就可以开始介绍茶叶了 , 如果客人说是自己喝,一般来说就默认客人有一定的品鉴基?。?会推一些较为实在点的口粮茶给客人 。客人如果不认牌子,可以了解客人的口味,是喜欢清淡典雅的还是劲猛一点的,对品种和火候有没有什么要求 。
如果客户认牌子那就更好了,直接拿出一些客户喜欢的茶,泡一壶给他尝一尝,客人喜欢会直接报一个价格,顺带再销售一些其他茶叶 。双方都满意的话,客人很快就会购买了,甚至还能发展成老客户 。如果客人是送人的,那便会询问一下是送给谁,送领导还是送长辈,需不需要礼盒包装之类的 。
这时候,因为是送人的茶叶,所以一般都会推荐一些贵一点,精美一点的茶叶 , 价格也会相对高一点 。
我们应该如何应对茶叶店老板的提问茶叶不比烟酒,价格相对没那么透明,许多人进茶叶店买茶的时候 , 可能会担心,自己是否会被当成不懂行的人,从而被老板高价售卖 。这是大部分人都会顾忌的事情,对于老板“自己喝还是送人的”提问 , 除了正面回答以外,我还总结出了以下几种回答方式 。
01.旁敲侧击的回答
不要直接说用途 , 也不用说自己不懂茶之类的,可以说,自己是听朋友介绍过一些茶 , 看到店里有,就进来看看,做一做对比 , 最近想买一些带回去 。这样说的好处是,第一,老板会认为你身边懂茶的人,第二,你再了解对比,想挑性价比高的一款茶 。这样一来,老板就不敢随便给你报高价了 。
02.老客户的回答方式
不要单说送人或者是自己喝 , 可以说 , 先买一点试试看,好喝的话就推荐给一些朋友,以后也可以经常来买 。这种情况注意说话要随意一些,即使你不经常逛茶叶店,也不要露怯 。
这样的回答,容易让老板把你当成是老客户 , 做长线培养 , 不管是介绍还是试茶方面,都会一点一点了解你的需求 , 慢慢的让你试 。
03.老江湖式的回答
这种回答方式 , 需要你有一个提前准备 , 实际上,现如今网络这么发达,不论你想买哪一款茶叶,都可以提前在网上了解一下产品知识和价位 。不管对与错,自己心里要有个底,到了茶叶店就可以直接把提前了解好的品牌告诉老板了 。
至于价格嘛,认为老板报高了 , 可以砍个5折起步 , 你要心狠一点 , 3折,4折,都行,后面就让老板慢慢跟你说价,直到达到你的心理预期就行了 。
最后总结茶叶这一行,不论是茶叶本身的文化,还是茶叶的价格都是比较深的 。各位如果真是自己喝 , 又没什么喝茶经验的话 , 个人建议直接去网上购买,或者去大型超市买明码标价的就行了 , 口感也挺好的 。
但要送人的话,如果想挑选档次高一点的 , 可以去熟悉的茶叶店买 , 或者让懂行的朋友带你去 , 就不会有这么多担心的事情啦 。
###其它资料参考###态度要和蔼,先要询问顾客的目的是送礼还是自己喝,如果是送礼就推荐一些包装精美的,各种价位都要介绍到 , 让顾客自己选择 。如果是自己喝,就要询问顾客的口味和喜好,推荐相应的商品 。注意:不要过分的热情,让人看出你急于把产品卖出去的意思,会让人厌烦 。
###其它资料参考###大家都知道,我们中国的茶叶品种有六大类:红茶 , 白茶,黑茶,绿茶,黄茶,青茶 。每一个品类又有成百上千个小品种 , 每一个小品种的口感,香味,滋味各有各的不一样 。其实网上买茶要买的到好的,自己非常要懂得茶的好坏之分 , 主要看条形于色泽,再加试泡装,偏差就很少,关键能喝的懂!茶是学问还得一步一步学 , 没有基础的情况下 , 那就得看人 。
第一是直接联系卖家,让他发手机现场拍的图片给我,如果卖家无法提供,那么就要从评价里面找图片,虽然也有假的,但总有几张是顾客实际拍摄的 。这样的图片更有参考的价值 。口感度如何只是老茶客讲究 。网上的茶主要低档为主 , 卖给不大懂茶的人多 。真正中高档都是线下渠道走的 。3月底,我们将实地探访安徽名优茶核心产区黄山与六安,挖掘好货,去伪存真 。
可以跟着店老板联系问他这个茶是什么茶可帮我留一些下次再来买,老板帮你记号起来下次购买就知道你要的茶,因为茶的品种很多同一个品种不同批次烘焙出来不同的品质不同的口感,我的观点,实体店也有骗人的卖体,社会上很多商家说网上的商家买东西骗人的 , 难以投诉,欺骗消费者,我本人在实体店买手机,第二天就坏,找卖家换,卖家的态度是只俢不换,投诉商家代价太大 。
可按经济实力购买,但最好要向有信誉好的茶商购买,才有保证保质保量,顾客认可的推荐的茶商 , 才能购买到好茶,茶商的信誉度高 , 肯定茶商各种产品符合顾客的要求和认可!网上只能看 。不能摸不能喝 , 只能靠看来鉴别,第一看成色,小的细的就是尖叶 , 毛毛粗粗的就是后叶,不能要 。在一个就选一些品牌货买吧 。为了声誉,一般不会卖次品 。
###其它资料参考###茶叶选购主要注意以下几个方面:
一、看干茶 。大家都知道在买茶时要看干茶,但是很多人都不知道该怎么看,首先,我们看干茶的干燥程度和净度 , 一般好的干茶都非常干燥轻轻一捏便会碎,而且茶叶本身也没有多少茶叶碎渣,比较干净 。我们可以看茶叶的颜色不管是哪种茶 , 只要是好茶,其色泽一般都比较一致,看起来自然有光泽 。
二、闻茶香 。我们还可以根据茶叶的香气来挑选茶叶,因为一般好茶的香气都比较清新、自然、馥郁持久 , 让人闻着就感觉很舒服,没有其他杂味,香气十足 。而劣质的茶叶茶香不突出,几乎闻不到香气 , 就算是添加了香精的茶叶那香气也不自然 , 会有刺鼻的感觉 。
三、品茶叶的口感 。品茶,品的就是茶叶的滋味,茶叶好不好?品一品尝一下味道如何,就知道了,一般好茶的滋味都很有层次感,且内含物质非常丰富,口感更是醇、滑、甘、润 。有些茶 , 在入口时带着微微的苦涩的感觉,但是在微苦之后便会是甘甜让人感觉很舒适且回味绵长 。
四、一般新茶的叶子肥壮厚实,叶子裹得紧,颜色比较鲜,用水浸泡后茶水颜色嫩绿、清澈放置时间太长的茶叶外形松散,呈现暗红色或暗褐色茶水颜色黄暗且清澈度较差 。
###其它资料参考###选购普洱茶时有哪些要注意的地方
在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐 , 很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真 。
对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,可以按新茶和老茶来进行划分,可以按生茶和老茶来进行划分,不同的划分标准是因其不同的特性而来的,因此在选购时要注意分清 。
乔木类的普洱茶生长的海拔地区高 , 都在千米以上,茶树的树龄一般都在五百年以上,生长地生态系统完整 , 没有病虫害,土壤肥沃 , 营养度高,出品的普洱茶品质佳,价格自然就高些 。
普洱茶生茶相比熟茶来对胃等刺激性更强些,肠胃不佳者应饮用普洱茶熟茶,最好不要饮用生茶生茶的降压降脂功效相比熟茶来的好,身体肥胖 , 血压血脂偏高者可以饮用生茶 。
普洱越陈越香,普洱茶老茶相比新茶来的好很多,不过现在挺多商家会采用一些方法作假老茶,普洱茶辨别能力不足者不要一味的追求老茶 , 要去可信度高的商家进行购买 。
买茶叶的基本常识 如何挑选茶叶
买茶叶需要用非常专业的知识来判断吗?把这个问题留给专家,一般消费者 买茶叶,有几个最基本的常识就可以「茶颜」观色买好茶 。
如何「茶颜」观色?
以乌龙茶为例 , 当季的乌龙茶,产地海拔1000公尺以上作成轻发酵,茶干颜色较翠绿中低海拔的茶干颜色则较深绿 。从茶的颜色也可以看出焙火的轻重 。
轻焙火茶,茶干的颜色呈现淡褐色光泽焙火重 , 则茶干颜色趋炭黑色 。掌握了颜色的要素,就看到一份茶叶商品目录上的茶干颜色,就可以看出端倪 。
举例来说 , 型录上写着「陈年乌龙茶」,茶干拍起来墨黑发亮,表示此茶应该是才刚焙过 。这样的型录就透露了茶商的「马脚」 , 表示这茶不到位 。
陈年乌龙茶既是「陈年」,茶经过岁月的陈放,半球状的茶外观也会也所改变,球状逐渐松散,就不能够与刚做出来的茶叶一样紧实饱满颜色上也不会油光 。
陈年的茶产生后发酵 , 茶的颜色就暗淡一些,这是消费者可以从型录上找到茶商的专业度 。由于茶叶市场走入了包装的时代,消费者买茶叶时,首要之务是看型录 。那么,懂得「茶颜」观色,买茶叶有基本保障 。
茶型录上的文字记录,也可以看出茶商的专业是否到位 。例如,茶名写着「武夷红茶」,照片却是云南的红茶 。武夷山正山小种,用的是桐木村的松木熏制而成,而型录上所呈现出的`红茶,不但颜色不对,连条索状也不对,那么消费者就可以一眼看穿 。
要是茶商没有印出型录,那么在选购时,都会有一杯试饮的茶汤 。那么,消费者可以从这杯茶汤来看出茶的优劣 。
从茶汤的颜色来判断 。以台湾最流行的乌龙茶为例 , 泡出来的汤色,以金黄为主色 。行家看茶汤色就知道制茶制得好不好:金黄色中出现了不透明,出现了隐晦灰黄色调,那就表示茶在揉捻时,茶叶本身的「苦水」没有完全抽离!
如何好色而知味?建议品饮一些高山茶或比赛茶时,凡汤色金黄,是老冻顶茶重喉韵的制法要是泡出的茶汤汤色黄中带青,必是重花香的制法 。
从茶汤色的透明清晰度,就可以知道茶农制茶有没有下功夫!按茶色分成的六大茶类更受到产区、制法、焙火、储放后发酵等多元因素,而使茶汤呈现不同的色相 。而正色的明亮茶汤 , 就是好茶的基本条件!我整理买的茶叶的基本常识肯能不够全面,希望能够帮助茶友们挑选到到合适的茶叶 。
###其它资料参考###最重要的是不能贪图便宜 , 茶叶就是一分价钱一分货 , 便宜的基本上不会有高品质的茶叶 , 当然优惠力度大和价格便宜不是一回事 。所以网上那些很便宜的茶叶就不要考虑了 。这样就能刷走很大一部分劣质茶叶了 。
然后我总结了两条经验分享给你 。
一是看一款茶叶的评论数量,评论数量越多越好,评论质量越高越好,就是评论字数要多 。我自己在网上买茶叶掌握的标准是评论数量要超过一百人次,因为人过一百,行行筛筛,既然这么多人都认为茶叶好了 , 那这款茶叶就差不多了,最起码能让大多数人接受 。
二是看好评率 。原则上好评率要百分之百,不能有一次质量方面的差评 。质量方面的差评是指,茶叶有异味、口感差、形状颜色差等等 。不过,其他方面的差评到不用在意,比如物流慢,包装差,发错货等等 。
把握这两条标准后,如果你感觉茶叶的价格在你接受的范围内,那就可以入手一试了 。
我靠这两条标准 , 在网上淘了不少高品质的茶叶,现在都很少去实体店买茶叶了 。
还有一个要特别注意的一类茶叶,就是那种大牌子的销售量很高的茶叶,一弄都是几千上万以上的评论量,更得注意是否有质量方面的差评 , 如果有我劝你还是不要有从众心理,接受了多次教训才认清了这一点 。
所以不管什么茶叶,在网上一定要把握这两个标准,才能保证很大概率不踩雷 。
还有一些茶叶,评论不过百,就是评论次数过少,但是好评率都是百分之百 , 这种情况也是很大概率能淘到好茶叶的,但是踩雷的概率也不少,所以如果不是非得要买的话,建议慎重,看看时间长了,评论量能上去吗,如果上去了,再回来买 。
茶叶市场水很深,网上水更深 , 一定要慎重在慎重 。
###其它资料参考###茶应该怎么选购呢
茶宠怎么养
一只漂亮的茶宠,是品茶人花时间花心思慢慢“养”成的 。因此 茶宠怎么养 可不是一个小问题哦!那么 茶宠怎么养 ?下面详细介绍一下 。
喝茶时或用茶汤轻轻浇淋,或用茶扫蘸茶汤涂抹,年长日久,茶宠就会滋养出茶色,变得温润可人、茶香四溢,就像紫砂壶一样,越养越值钱 。这是不是告诉我们茶宠怎么养都行呢?当然不可以 。茶宠怎么养决定了其色泽等 。
不能泡:养 茶宠 不能老用剩茶泡,最好是一边喝茶一边用笔轻轻抚刷,以泡养宠虽然快,但效果不好,明眼人很容易分辨出来 。
普洱、乌龙效果最好:用乌龙、普洱这样的发酵茶养最容易出效果,一般一两个月就能出现变化,半年左右就能看到温润的效果,而绿茶则相对慢一些 。
不换茶:有条件的话最好用一种类型的茶来养茶宠,这样就不会让茶宠因为接触不同质地的茶而令颜色不纯 。
1 , 养茶宠最好别老用剩茶泡,最好是一边喝茶一边用细毛笔轻轻抚刷
2,有心,首先得喜欢这件事情,喜欢你自己的茶宠,才可能会细心的欣赏与呵护它
3,还有就是有条件的话就用一种类型的茶来养我们心爱的茶宠,这样就不会让茶宠因为接触不同质地茶而令颜色不那么纯质 。一般的说来红茶、大红袍一类的岩茶、还有普洱茶养茶宠见到成效会比较快一些,而绿茶会相对慢一些 。
相信,一个人从小到大肯定都有过养宠物的经验 。好好学习以上内容 , 你即学会了 茶宠怎么养 了 。
沩山毛尖如何选购
沩山毛尖茶,属于我国的历史名茶,属于黄茶中的茶品 , 产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡 , 因此将其命名为沩山毛尖 。下面我我要为大家介绍的是关于沩山毛尖的选购,下面我们就来看看吧 。
沩山毛尖如何选购
在现在市面上购买茶叶时,很多商家会以次充好,以假乱真来欺骗消费者,因此在购买沩山毛尖茶叶时,要认真进行辨别 , 以免上当,下面我们就来看看吧 。
从外形上看:品质好的沩山毛尖的干茶茶叶色泽绿润有光泽,茶叶上面布满白毫,条索纤细卷曲 。
从茶汤上看:冲泡后的沩山毛尖茶汤清澈绿亮,茶香浓郁持久,品饮起来茶汤鲜醇爽口 。
有刮痕的`普洱茶不宜购买
最近总听到人说喝普洱茶会得癌症这么一说法 。其是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质——黄曲霉素 。虽然说黄曲霉喜欢潮湿 。但是如果自然的晾干是会很容易产生黄曲霉素的 , 但是普洱的烘干技术都是由人工来烘干的 。所以基本是不含有黄曲霉素的 。
专家们还提示大家,大家在购买普洱茶的时候,若是发现有刮痕千万不要去购买 。并且在储藏普洱茶的时候应该特别的要注意防霉这一现象 。存储的时候最好用竹箬来包装 。要空气保持适度的流通 。温度恒定避免变质的发现 。
普洱茶对人的保健好处还是比较多的 。但是也不宜经常饮用哦 。
如何挑选上好铁观音茶叶
走在大街上你会发现越来越多的店铺都是卖茶叶的 。虽然现在的茶叶不再是铁观音的时代,但其依然不减当年,仍是有着许多忠实的茶爱好者们的喜爱 。怎么才能挑选出一款品质上好的铁观音茶叶呢?我特点咨询了专家后整理出以下观点 。
1、鉴别一款上好的铁观音茶叶可以从其品质外形及香气茶味上来鉴别 。上好的铁观音外形颗粒很饱满而且卷曲而又重实 。
2、上好的铁观音冲泡出来的茶汤味道应该呈现为纯厚甘滑 。最主要的是带有正宗的观音韵特征 。如果入后茶水在含在口当中后舌头的两侧会有酸涩的感觉 , 那么说明其茶叶在摇青的过程中不够完整 。
3、在品饮的过程中香气也是非常重要的一个特征 。同样都是属于乌龙茶一类,但是台湾茶就比较重茶汤的味道 。而铁观音茶叶则重于茶香气的味道 。
四招鉴别真假崂山绿茶
崂山绿茶近几年备受市民的喜爱 。崂山绿茶根据不同的品质价格也有不少的差异 。很多买茶叶的市民都不太知道该怎么去选择崂山绿茶 。今日我就简单介绍几招来如何鉴别崂山绿茶 。
崂山绿茶的辨别
1、颜色 。崂山绿茶颜色以灰绿为主 。泡出来的汤色都比较接近 。
2、香气 。由于崂山绿茶的产地与生长环境造就出其具有独特的浓厚板栗香味 。
3、耐泡 。崂山绿茶最明显的特征之一就是耐泡,就算冲泡四五遍依然带有很香的茶香味 。
当然除了以上三种鉴别方式外 , 还可以从外观形状等方面来鉴别 。崂山绿茶的外形比较粗壮结石茶叶底部也比较肥厚 。而南方的绿茶比较细条茶叶底部也比较单薄 。
陈年铁观音以老为贵
最近几年,饮用和收藏普洱茶的风气渐冷 , 一些茶客、茶商又开始转而开始青睐各种老茶,这些老茶已经远远超越普洱的范围,其中包含了铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶,广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼 。陈年铁观音在广东、杭州等地受到市场的追捧,并且成为投资客收藏与炒作的对象 。
众所周知,普洱茶不论生熟都以年份长为佳 , 铁观音则以鲜香为最大特点 。相对于普洱,陈年铁观音到底具有什么特殊的保健作用,是否值得收藏和炒作?相对于当年当季的铁观音,陈年铁观音在口感、韵味上又有何不同?带着问题,泉州晚报采访人员走访了几家知名铁观音茶企 。
丰富产品线 铁观音茶企也推陈茶
陈年铁观音是以浓香型铁观音作为基础长时间醇化而成,民间也称之为“老茶” 。
据悉 , 包括安溪铁观音集团、珍田丁香茗、八马、华祥苑在内的不少知名铁观音茶企都有推出铁观音陈茶产品,几家茶企推出的陈年铁观音覆盖了5年、8年、10年、15年、20年、28年等几种年限,最高年限的陈茶为30年,市面上的陈年铁观音定价高的甚至达到每斤数万元 。
其中,最早推出铁观音陈茶的是安溪铁观音集团 。安溪铁观音集团总经理王大庆告诉采访人员,很多消费者只知道现代工艺做法的清香型铁观音,而不知道传统工艺做法的浓香型铁观音 。陈茶的数量非常有限 , 只有历史悠久的茶厂才有 。安溪茶厂始于1952年,是现存的最早生产铁观音的茶厂之一 。安溪铁观音集团把安溪茶厂存有的少量“陈年铁观音”进行市场化包装,已经形成丰富的铁观音产品系列,力求让消费者在品饮中接受铁观音的传统制作工艺 。
华祥苑董事长肖文华认为,不管是陈年、浓香还是清香、韵香,产品系的丰富,对铁观音的发展大有助益 。推出陈年铁观音产品,可以更好地让消费者接受铁观音的传统口味 。华祥苑在丰富产品系上下了不少功夫 , 并在陈年、浓香、清香、韵香的大品类之下 , 进一步进行产品细分,以贴合各种口味消费者的需要 。
而八马茶业副总经理林荣溪持有相同观点,他说,陈年铁观音推出并被市场接受 , 正是铁观音茶多样性的一种表现 , 可以让部分资深茶客重新体验铁观音的传统韵味 。但是,市场上出现的以清香型否定浓香型或以浓香型否定清香型的观点都是错误的 。他还指出,陈年铁观音、浓香型铁观音、清香型铁观音均要遵循适度发酵的原则 。但是市面上个别“山寨版”铁观音片面追求清汤绿水,制作过程中发酵严重偏轻或者“拖酸”,饮后常常不适 。
越老药用价值越高 陈年铁观音以老为贵
清代有首《闽茶曲》唱道:
“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇 。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈 。”
可见我国古人早已认识了陈年茶的药理保健作用 。
普洱茶热卖的时候 , 标榜的年份往往越长越好,那么陈年铁观音是否也是越老越值钱呢?
林荣溪说,陈年铁观音以保健功能为最主要卖点,民间一般将其作为祛火、消暑、除腻的佳品 。此外,陈年铁观音还有一定的消炎功效 , 对于痢疾等常见病也有一定治疗作用 。
王大庆则指出,陈年老茶性温,有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用 。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品,经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏 , 酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇 。
【买茶叶时该怎么咨询】 陈年铁观音以“老”为贵,是因为茶越老 , 药力越足 。经十年以上贮藏的陈年铁观音,其内含物质已发生较大的变化 , 口感更佳,药效也明显增强 。
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