冰糖柠檬膏用电饭煲炖多久 _柠檬

柠檬冰糖膏炖了后很稀可以直接熬吗？？

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可以。因为柠檬冰糖膏浓浓的才好喝，所以要把多余的水份消耗掉；但如果倒掉会浪费其中的营养成分，那就继续熬煮，熬煮中要经常搅拌，以免受热不均匀或干锅，待柠檬冰糖膏变的浓浓即可。
柠檬冰糖膏可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。但由于柠檬原有的苦涩味，加上冰糖炖制10~12小时，所以入口会感觉有苦味和微涩感，转而回甘，但是柠檬能淸热下火，靠的就是这些苦、涩的成分，而且这种入口微涩，转而回甘的感觉，才是卖点，纯天然，无添加。
扩展资料：
柠檬冰糖膏的功效：
1、美容；
新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天饮用，能使面容白嫩有光泽，还能防止雀斑及血斑，对治疗齿糟脓肿亦有一定作用。
2、爽饮；
最普通、最简单的吃法就是喝柠檬水。把柠檬横着一切两半，把汁挤到杯子里。加水、冰块和糖，一杯柠檬水就做成了。柠檬水酸甜、清凉，餐前、佐餐或平时饮用皆宜。
3、止咳；
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。
4、祛斑；
柠檬中含有丰富的维生素C，此外还有钙、铁、磷等营养成分，长期食用可以防止皮肤血管老化，抑制黑色素沉淀，消除面部色斑，恢复肌肤白嫩，还有抗氧化功能。
参考资料来源：人民网—脸上出现斑点怎么办如何有效祛斑
参考资料来源：百度百科—冰糖炖柠檬

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冰糖柠檬膏的做法
冰糖柠檬膏的做法，这样制作出来的冰糖柠檬膏是具备一定的降火润肺功效的，我们可以根据自己的口味来调制这样的'冰糖柠檬膏，那么下面为大家分享冰糖柠檬膏的做法。
冰糖柠檬膏的做法1工具/原料
工具：电饭煲、水果刀
原料：鲜柠檬、黄的冰糖
方法/步骤
首先准备好鲜柠檬和黄的冰糖
把鲜柠檬用清水浸泡10分钟，用盐搓洗干净外皮。
搓洗干净的柠檬控干水，用刀切成薄片。
打开电饭煲盖子，锅中放一层柠檬，铺一层黄的冰糖，依次叠加，直到放完全部柠檬片。
盖上电饭锅盖子，打开电源，选择煲汤功能，按开始键。
煲汤功能完成后，先不要盛出，而是自动进入电饭煲保温功能，保温8小时即可。
经过8小时保温，此时的冰糖柠檬膏已经非常黏稠了。
盛出放置冷却后，装入瓶中密封好，放入冰箱储存即可。
冰糖柠檬膏的做法2食材
柠檬 500克
黄的冰糖 1000克
盐适量
步骤/方法
柠檬用盐水浸泡1个小时，去除表层的油腊
柠檬切成薄片
去除里面的柠檬籽（如果含籽口感会发苦）
一层柠檬一层黄的冰糖铺好
装入容器里，放至阴凉处存放3-5天，冰糖融化即可冲水食用了
冰糖柠檬膏的做法3食材
柠檬 300g
隔水炖一个
方法/步骤
柠檬水里泡一会用盐搓掉表面的腊控干水
洗净去掉两头
切成一元厚度的薄片去籽
糖敲碎一层柠檬一层冰糖的往里放，
最后放好（我习惯用这个了实体店买的冰糖，曾经也在网上买过有的也不太好没效果或者出来味道不太对。
盖上盖子用保鲜膜包住，这样可以防止在炖的时候进去水。进水的柠檬膏效果肯定不好而且柠檬也炖烂了。隔水炖的话炖12到15个小时。
这是差不多四个小时的时候可能看到冰糖都融化了，柠檬还很完整，建议大家三四个小时就搅拌一下以免冰糖沉入底部。
十二个小时可以看到完全变黑了。
做好的柠檬膏晾凉倒进瓶子里，夏天建议大家冷藏储存。

###其它资料参考###原料：柠檬、老冰糖、陈皮。
做法步骤：
第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。
第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。
第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。
第4步、用奈瓷刀切去两头（不要头尾）（奈瓷刀轻薄锋利，刀不重手感很好）。
第5步、用奈瓷刀对半切开（也可不对半切）。
第6步、用奈瓷刀切成片（不可太?。?用此奈瓷刀切不会氧化、很健康），剔去籽（这样做出来的成品不苦涩）
第7步、将柠檬片均匀铺入炖盅的底层。
第8步、铺一层冰糖（大块的冰糖可放入微波炉，中高火30S，取出后用手掰碎）。
第9步、一层柠檬一层冰糖，重复此过程直至铺满。最后把陈皮掰小块，放入炖盅。
第10步、盖上盖子，四周最好用保鲜膜密封一圈，隔水炖8---12小时。2小时左右，用无水的筷子搅拌下。
第11步、由于隔水炖有点吵，我改用了电高压锅做法：用普通压力模式，压10分钟后切换保温模式放置一晚上（电饭锅做法：电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上，或煮半小后手动调保温档）。
第12步、柠檬膏晾至温热，倒入干净干燥的密封罐内保存（没啥情况可不放川贝，如有严重热咳，可加川贝2克，川贝是在冰糖融化后加入，大概熬3小时左右）。拧紧瓶子倒扣即可，凉了正放。
小贴士：
柠檬和冰糖的比例用1:1.5-2，据说用1.5比例不容易糊锅，做出来粘稠度也刚好。
2.陈皮有祛痰、平喘作用。黄色老冰糖比蔗糖保留了更多的矿物质，营养价值更多一些。
3.柠檬膏能清热下火，靠的就是柠檬里带的那点苦、涩的成分，对润肠排毒，润喉去噪，清热润肺，咳嗽痰多、咽喉炎症、小儿百日咳、熬夜上火、烟酒过多等症状有改善作用。
4. 陈皮可放可不放，熬制的炖盅不要有水，最少不低于8小时。
5.适合：（1）小儿咳嗽、支气管感染、厌食、胃胀不消化等；（2）容易上火人群、经常口腔溃疡、抽烟男士、讲师、用嗓过度的人；（3）孕妇：孕妇怀孕期感冒咳嗽不可以吃药！怕影响宝宝健康?。?）长期便秘者：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝可以润肠通便?。?）口臭口干：体质容易上火的人：每天喝让你远离上火的困扰。
6.装柠檬膏的容器要经过高温消毒处理，用沸水煮10-15分钟，再晾干。无油无水，常温保存3个月，冰箱冷藏保存5-6个月。
7.每次喝时，用无油无水的勺子取2勺，兑温水冲服。
8.如有严重热咳，可加川贝，川贝是在冰糖融化后加入，大概熬3小时左右。

###其它资料参考###柠檬冰糖膏：有助于慢性咽炎、支气管炎恢复；并有润喉及美白祛斑的作用。
柠檬冰糖膏的制作过程：
材料：柠檬500g、冰糖1000g
做法：1、柠檬用盐巴搓洗干净，抹干表面水，切薄片去核。平铺炖盅底！
2、冰糖捶碎，平铺柠檬片上面
3、用电饭煲设置时间炖480分钟，即八个小时
4、炖好，放凉
5、蒸煮密封罐进行消毒后擦干水分
6、将冰糖柠檬膏倒入罐密封，密封下可保存六个月
你所提到的：柠檬冰糖膏炖了后很稀是可以直接再熬的。因为柠檬冰糖膏浓浓的才好喝，所以要把多余的水份消耗掉；’但如果倒掉会浪费其中的营养成分，那就继续熬煮，熬煮中要经常搅拌，以免受热不均匀或干锅，待柠檬冰糖膏变的浓浓即可。
###其它资料参考###用料
【冰糖柠檬膏用电饭煲炖多久】柠檬4个
黄冰糖500克
陈皮粉15克
川贝粉15克
电饭煲版柠檬膏的做法
忘了拍照片了，柠檬我是买了四个，忘记多重了，新鲜柠檬用温盐水浸泡20分钟，然后表面撒盐，用手搓掉表皮的腊质，我是用牙刷刷的，搓的手疼！然后清水冲洗干净，用纸巾吸干表面水分，去掉两头，切片。用牙签挑去柠檬籽，不然会很苦。
冰糖再多点也行
去籽的柠檬平铺在干燥无油无水的锅底
一层柠檬一层冰糖，直到把所有的配料都放进去
最后放川贝陈皮，因为怕麻烦，买的时候直接让卖家磨了粉，磨粉更容易吸收吧。要是放干的陈皮，要提前用温水把陈皮泡软。
电饭煲启动煲汤模式2.5小时，然后保温模式闷一晚上
一个半小时的时候，冰糖已完全融化，一股浓浓的陈皮味儿！熬的时候中间要搅拌一下，避免糊底
两个半小时后是这样，闻起来还可以，保温
早起打开一看，汤汁变成褐色了，柠檬也变色了，但是不太黏稠，继续开火，煲汤模式2小时。
时间到，这时候汤汁已经十分黏稠了，关火，趁热倒入事先消毒好的瓶子里。装好的瓶子要倒扣，晾凉后放入冰箱冷藏保存。可以用来干吃也可冲水喝。
这都是平时家里吃果酱什么的瓶子，我都开水煮过消毒过了。上边那些做了一大瓶一小瓶，还有个小瓶的半瓶
小贴士
注意！熬制过程中一定不要有水，开锅查看的时候注意不要让锅盖的水进到锅里了，进水会影响柠檬膏的保存时间的。