大红袍紫砂壶怎么养才正确 大红袍紫砂壶怎么保养?
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1、大红袍紫砂壶彻底将内外洗净 。
2、无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净,切忌沾到油污 。
3、紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕 。
4、泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒 。
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开壶:紫砂壶一定要先“开壶”再“养壶”,壶才会润雅 。首先将水放入壶中煮一小时,将壶盖与壶身分开,以文火慢慢加热至沸腾,热胀冷缩让壶身的气孔释放出土味和杂质 , 然后用老豆腐或甘蔗放入再煮一小时,以除去高温煅烧带来的火气 。接着,再用所泡的茶叶煮一小时,这里特别强调“专茶专壶” 。专家建议铁观音、绿茶用朱泥壶冲泡为佳,单从、熟普等茶品则用紫泥、煅泥冲泡较好 。
养壶:冲茶时应用茶汤淋冲或以毛刷扫养 。而茶壶每次用完 , 必须将茶渣倒掉 , 因茶渣残留在壶内会引发酸馊异味,对壶和人体皆有害 。清洗茶壶时最好用棉布擦干,可经常用手抚摸茶壶 , 焕发紫砂壶本身的自然光泽 , 让壶身更润 。不少人有经常大力“敲”壶盖的习惯,这种做法很易让壶盖受损 , 同时也伤壶 , 因此壶盖务必轻拿轻放 。专家表示 , 养成好的“养壶”习惯 , 才不浪费好壶好茶 , 获得绝佳的品茶体验 。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.
观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案和探究线索.
###其它资料参考###1、在新壶的保养方法上首先要决定此壶将用以配泡哪种茶 。譬如重香气的或重滋味的 , 假如讲究的话 , 都应专门备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养 。方法是用干净锅器盛水把壶沉没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中煮 。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候掏出新壶置于干燥又无异味处,天然阴干即可使用 。
2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用 。
3、旧壶重新使用,保养应做到每次冲完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁 。
4、紫砂壶的保养要留意壶内茶垢 。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤保存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢 。但假如维护不当,壶内就易生异味 。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番 。
5、把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取 。茶渣闷在壶内易发酸馊异味 , 有害于壶,饮后也有害于人体健康 。
6、壶在使用时应做到常常擦拭 , 并应不断用手抚摩 。久后不仅手感惬意而且能焕发出紫砂陶本身的天然光泽、浑厚润雅,耐人寻味无限 。
7、清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥透风又无异味处阴干,久而久之,你天然会与这把紫砂壶发生深挚感情 。
###其它资料参考###大红袍,称其与福建武夷岩茶“大红袍”有关 。大红袍茶树,早春萌芽时 , 茶芽呈红色,远观通树红艳若火,恰似红袍披身,故得名“大红袍” 。大红袍之所以称为朱泥中的极品,行内之人概括了三点,即“一少、二难、三奇” 。
“一少”指其矿料极其稀少 。从泥料的归属看,大红袍首归红泥类 , 次属朱泥类,是朱泥中的极品 。原矿零星散落的分布于朱泥矿层之中,即为质地纯正的嫩泥风化后陷落于朱泥矿层之间,有着“泥中核”之称,挑选实为不易 , 出矿量极低 。
“二难”将其制作和烧成难度很多 。大红袍泥料张力低,收缩比远远大于紫泥系,制作时不易掌握泥性,且黏土物比例大,黏性极好,制作时易粘工具,难于成型 , 若非制壶好手,极难制作 。而在烧制时易起节皱、开裂、塌陷、变形,窑温轻者则偏黄,重者则气泡变形,成品率较低 , 经常遇到一窑三把壶全部烧裂的情况 , 令人扼腕痛惜 。
“三奇”说的是养泡效果奇特 。大红袍虽属于朱泥,然而其砂性却是所有朱泥中独有的 。作品烧成后,质感强烈,透气性极好 。朱泥作品一般烧结度相对较高,透气性能差,然而令人神奇的是,大红袍作品,使用初期,壶面会有水珠不断渗出,经过一段时间泡养,形成包浆后,则无水渗出 。泡茶时不夺茶香 , 易展扬香而聚甘柔,尤以适宜冲泡乌龙、岩茶等 。
大红袍紫砂壶,色泽艳丽,气质高雅,名为大红袍有鸿运当头之意 。结构紧密,质感绵密,手感扎实,冲泡后色泽越发红艳,容易呈现包浆之美,是不可多得的泥料 。
###其它资料参考###养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反 。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心 。
一把养好的壶 , 应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄 。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净 。
②切忌油污接触紫砂壶 。
③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表 。
④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心) 。
⑤用毕晾干 。
⑥让壶有休息的时间 。
⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶 。
这其中,洁净是第一要务 。
###其它资料参考###紫砂壶的养护在于沸煮;浇淋;擦拭;摩挲;轮替五个方面 。
一、沸煮 。一把新壶到手,别先忙着泡茶 , 可将其放入水中煮沸,煮上七八十分钟,可除去土腥味 , 然后再用浓烈的茶汤煎煮,这里要注意红茶、绿茶不要混淆,这样可以使新壶得到滋养 。
二、浇淋 。每次沏茶前先把壶杯洗干净,合上壶盖 , 然后对着壶盖直淋而浇,泡出来的头汤茶用来浇润壶身,品茶过程中可以反复不断以茶浇淋 。长年累月的浇淋 , 可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去 。
三、擦拭 。准备一块干净的茶巾和棉布,在饮茶的过程中来回擦拭壶体,因为这时的紫砂壶是热的 , 所以茶汁可以均匀地渗入壶体 。
四、摩挲 。就是经常将壶捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壶于手中,边饮边摩,其中快意只由心会 。
五、轮替 。意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后,在壶表面形成茶锈 , 也称“茶山”,又称“包浆” 。经反复擦拭、摩挲,紫砂壶出现自然的光泽 , 此时称壶已“养活” 。)的茶壶,用棉布包好存放在通风之处,隔一段时间再取出来 , 重新使用,这样反复为之,能使紫砂壶愈光愈润 。
【大红袍泥料茶壶怎么养】此时此壶已是人见人爱之物了 , 而在养者目内其以非一器,实若如亲朋致友矣!
再多说一句,使紫砂壶拥有光泽的方法很多 , 但,凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益 。“养活”之道在于自然,自然则可得天成之果;强求难免做作之态 。
###其它资料参考###平时的养护离不开适当的擦拭
在泡茶过程中,需要用棉质布适当对壶身擦拭 , 可以让茶壶变得干净,不被茶汁覆盖不均匀 。微量的茶汤滋养,让紫砂壶壶身慢慢发生变化 。擦拭过程中 , 不宜用力过度,不宜操之过急 。而要把心静下来,对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处,都要细心擦拭,这样才会感受养壶的心静 。
及时清理茶叶 , 保持壶内清洁
每次喝完茶后,要立刻清理茶壶内的茶渣,然后用冷水或者热水速度清洗干净 , 棉布擦干后,打开壶盖,盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干 。这样可以避免不及时清理后,长时间茶渣,茶汤吸附在壶内“茶锈” 。
茶壶也有作息时间
长期的泡茶过程中,每个一段时间 , 需要让壶休息一下 。这样有助于吸收茶汁的壶内外有变化过程的持续 。休息一段的壶,再去使用 , 能更好的激发茶性,让壶养的更滋润 。
不要用洗涤用品清洗紫砂壶,更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)
紫砂壶一旦接触到了油腻 , 由于紫砂的吸附作用,让壶的表面变得“贼亮” , 所以每次喝茶,都需要清洗手去异味 。
养壶等于养心 , 不要刻意,而是顺其自然 。
很多人都知道玩核桃包浆 , 经常使用茶壶,也会有包浆 。喝茶不能急功近利,急于求成 , 就像做人做事一样,不要刻意 , 而是顺其自然 。养壶等于养心,很多事情都是心态静了 , 自然豁然开朗 。
###其它资料参考###01紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,始制于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇 。紫砂壶有养壶一说,养壶有一定的步骤和方法,一般来说最主要的就是清洗与擦拭 。
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇 。因为紫砂壶有艺术性和实用性的完美结合,显得非常珍贵 。同时紫砂壶泡茶也有好处,是公认的世界上一流的茶具,加上茶禅一味的文化 , 又增加了紫砂高贵不俗的雅韵 。
紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是造型美观,另一方面泡茶时有许多优点 。
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
气孔微细,密度高 。用紫砂壶沏茶 , 不失原味 。
(二)紫砂壶透气性能好
使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊 。久置不用,也不会有宿杂气 , 只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味 。
(三)紫砂壶能吸收茶汁
壶内壁不刷,沏茶而绝无异味 。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质 。
(四)紫砂壶冷热急变性能好
寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂 。同时砂质传热缓慢 , 泡茶后握持不会炙手 。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂 。
(五)紫砂使用越久
壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅 。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠 。用之既久,外类紫玉,内如碧云 。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发黯然之光,入可见鉴 。”
而紫砂壶在使用中也是需要养护的,因此紫砂壶也有养壶一说,主要养壶就是清洗与擦拭,这两点是重中之重,具体的养壶步骤与方法如下:
一、养壶步骤
1.热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时 , 这样茶壶的泥土味及火气都会去掉 。
2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时 。豆腐所含的石膏有降火的功效 , 而且可以将茶壶残余的物质分解 。
3.重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时 。最好是龙井茶叶 。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物 , 脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
二、养壶方法
1、用干净毛巾搓茶壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光.每天2-3小时 。不要将茶汤留在茶壶面,这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢,会出现破相,这品相玩家比较忌讳 。
2、一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层,随时间茶壶颜色变浅色 。
3、自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层 。
4、开始手盘 。这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透,汗手请不要直接盘,一天可以盘30分钟左右 。一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆 。
5、3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽 。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽 。需要特别注意的是,如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了 。然后放置一段时间再盘玩 。盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦 。
三、对于使用中的茶壶保养:
(一)泡茶时 , 先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶” 。
(二)常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢 , 影响紫砂壶的品相 。
(三)壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水 。
(四)每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽 。
(五)勿放近多油烟或多尘埃的地方 。
(六)最好多备几个好的紫砂壶 , 喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶 , 应加识别,以免混乱 。
(七)切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽 。
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