玉米炒多久能熟？
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炒玉米准备时间：10-20分钟，制作时间：10分钟内 。
做法如下：
1.玉米煮熟，放凉后把粒掰下来.
2.锅烧热，放油
3.油热后倒入玉米粒
4..翻炒 ， 出香味后撒盐翻
5.出锅装盘，完成
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1、炒玉米一般要炒十分钟才会熟透，玉米含有丰富的维生素和微量元素，会对人的健康以及皮肤有一定的帮助，玉米还是减肥的最佳食物 ， 我们平常生活中，也可以多吃玉米 ， 来达到体内膳食纤维的平衡 。
2、锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了 。先要看你煮的是什么玉米 ， 一般甜玉米就是黄色的那种 ， 煮一下子水开了 ， 再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点 。
###其它资料参考###1、炒玉米一般要炒十分钟才会熟透,玉米含有丰富的维生素和微量元素,会对人的健康以及皮肤有一定的帮助,玉米还是减肥的最佳食物 。
2、炒玉米是一道菜品，制作原料有玉米、盐、味精等 ， 甜咸香嫩，营养丰富，味美适口，软嫩脆香，炒菜时要求火大快炒 。
###其它资料参考###能 。
炒玉米一般要炒三四分钟左右，在制作这道菜的时候，是需要把玉米粒先焯水的，否则的话玉米很难熟 。
所以一般都是先焯水煮个5分钟左右的时间，然后放在锅里面炒，大概只需要翻炒三四分钟左右的时间，就能够把玉米炒的很好吃了 。
###其它资料参考###1、炒十分钟左右，玉米变色就是熟了 。
2、玉蜀黍（学名：Zea mays L.）是禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米 。一年生高大草本 。秆直立，通常不分枝 ， 高1-4米，基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状 。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米 ， 小穗柄一长一短 。颖果球形或扁球形 ， 成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，一般长5-10毫米，宽略过于其长 ， 胚长为颖果的1/2-2/3 。花果期秋季 。
###其它资料参考###炒玉米准备时间：10-20分钟 ， 制作时间：10分钟内 。
做法如下：
⒈将玉米粒一颗颗剥下来， 冲洗一下，备用；
⒉青椒切成玉米粒大小的丁，备用；
⒊将锅放在灶上点火，锅热后加油，油开始冒烟，将玉米粒倒入锅里翻炒几下 ， 起锅，装盘即成 。
###其它资料参考###许多人特别喜欢吃炒玉米粒，觉得比较下饭 。其实玉米粒可以做很多美食 ， 比如松仁玉米和咸蛋黄玉米，都是不错的选择 。接下来和小编看看炒玉米粒的技巧吧!
玉米粒要炒多长时间才熟
这个要看情况 。跟份量和炒玉米的方法有关 。
一、松仁玉米
材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根 。
调料:盐、味精、淀粉一小勺 。
做法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒，淀粉加一点水兑成水淀粉，胡萝卜切成碎丁
2、锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟
3、随后倒入松仁 ， 改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄
4、随即倒入玉米粒，大火翻炒两分钟，调入盐、味精和水芡粉 ， 待淀粉稍凝固即可 。
二、咸蛋黄玉米的做法
材料:新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉
做法:1、玉米粒用纸巾吸干水分
2、将生粉放入保鲜袋 ， 放入玉米粒，摇晃，玉米粒沾上生粉
3、取咸鸭蛋的蛋黄，用勺子碾碎
4、沾上生粉的玉米粒过筛
5、锅中放油 ， 加热后，玉米粒下锅炸，表面生粉金黄，捞出沥油
6、原锅放入碎蛋黄小火炒香，炒散
7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可
炒玉米粒先要煮熟才能炒吗
不用先煮，直接炒 。若先煮了再炒 ， 炒出来的玉米不够香甜，也不够爽口 。
新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干 ， 口感香甜 。
而用水煮过之后玉米粒将不再香甜可口，玉米的口感将没原来那么好 。
胡萝卜玉米粒的做法
配方:300克玉米粒、一根胡萝卜、两条火腿、少许油、少许盐 。
1、胡萝卜削皮切块，火腿切块，玉米粒可直接在菜市场购买 ， 小心道具刮手 。
2、把切好的胡萝卜、玉米粒、火腿倒入开水的锅内，中火蒸5分钟，这样吵起来就不会费力......
3、把蒸好的玉米粒等放入盘子中，并把水倒干 。接下来把锅烧热 ， 下少许油，并把玉米粒放入炒，加入盐等佐料，用中火，5分钟就可以盛盘了!
###其它资料参考###1、看情况而定 。
2、玉米粒会比玉米烹饪的时间要短，而市面上玉米粒可以分为两种，新鲜玉米粒和干玉米粒，两者烹饪时间有所不同 ， 若是新鲜的玉米粒，一般煮5-8分钟就能熟了 ， 而干玉米粒需要先泡发软化后，再煮15-25分钟才会熟，另外，煮玉米粒时间不宜过长 ， 以免营养成分流失过多，对口感和营养价值造成影响 。
###其它资料参考###玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净，过滤 。
2.将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制 。
3.将甜红辣椒切成丝，然后切丁 。其实最好用胡萝卜丁 ， 不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧 。
4.锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香 。
5.开大火，将肉末倒入锅中，用锅铲快速翻炒 。一定要又快又硬，这样肉末才能煎出来，不然肉末会结成块 。
6.加入甜椒，翻炒片刻，倒入玉米大火翻炒，
加入适量的盐和糖，加入少量的酱油，继续煎至关断，最后变稠 。做出来的玉米粒晶莹剔透 。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效；可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状 。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，是大米和小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值高于普通玉米 。
2.植物纤维素含量丰富 。
玉米中含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点 。起到抑制餐后血糖升高的作用；纤维素还能抑制脂肪吸收，降低血脂水平 。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用 。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制 。
###其它资料参考###玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净 ， 过滤 。
2.将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制 。
3.将甜红辣椒切成丝 ， 然后切丁 。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长 ， 就用完了吧 。
4.锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香 。
5.开大火 ， 将肉末倒入锅中，用锅铲快速翻炒 。一定要又快又硬 ， 这样肉末才能煎出来，不然肉末会结成块 。
6.加入甜椒，翻炒片刻 ， 倒入玉米大火翻炒，
加入适量的盐和糖，加入少量的酱油，继续煎至关断，最后变稠 。做出来的玉米粒晶莹剔透 。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效；可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状 。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，是大米和小麦的5-10倍 ， 而特种玉米的营养价值高于普通玉米 。
2.植物纤维素含量丰富 。
【炒玉米多久】玉米中含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点 。起到抑制餐后血糖升高的作用；纤维素还能抑制脂肪吸收，降低血脂水平 。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用 。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制 。
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