手抓饼里的培根煎多久 _培根

培根手抓饼的做法？

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解锁手抓饼的新吃法—手抓饼卷培根，酥得掉渣渣，我家小孩爱吃！
这次疫情养成了一个囤货的习惯，方便面，大米这些主食现在还有少量库存。水饺、馄饨、各种丸子那是能塞?。?冰箱里挤得满满当当。
手抓饼也不例外，必须买足5包，要不然没安全感。早餐煎一个，午餐炒一个，不知不觉手抓饼也吃得差不多了，甚好！
今天来分享一个手抓饼新吃法，酥得掉渣的培根卷手抓饼，咸香可口，满屋飘香。一出炉就被小盆友疯抢！
做法超级简单，卷一卷烤一烤就好了，零失败哦！喜欢的小伙伴感觉试一下。
食材：
手抓饼2张、培根6片、蛋黄少许、黑芝麻少许。
准备工作：先把烤箱200度预热，不管烤什么，烤箱都要预热，主要是为了让里面达到预设温度。
做法：
第一步：手抓饼冷冻的时候直接切，切成培根差不多宽度，培根切的比手抓饼短一点点。
第二步：由下而上卷起来，收口处要捏紧。
第三步：表面刷上一层薄薄的蛋黄液，撒少许黑芝麻。蛋黄液不要刷厚了，厚的烤出来有堆积感，成品不好看。
第四步：放入预热好的烤箱中层、上下火190度-200度，烤25分左右至酥脆金黄。
真的是满屋飘香啊，忍不住啃了一个。
嘎嘣脆，培根味！
小贴士：
1、手抓饼冷冻的时候切，不用解冻，要不然太软不好操作。
2、烤箱温度各不相同，适当调节，温度和时间只是参考。不上色就加高上管温度，下面烤焦就降低下管温度??
厨艺有限，仅供参考
结语：
以上是薄荷糖分享的手抓饼培根卷的做法，超简单哒，喜欢的小伙伴可以试一哦，成功率还是挺高的！

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用料
手抓饼坯1张
培根2片
鸡蛋1个
生菜叶一大片
番茄沙司一大勺
培根鸡蛋手抓饼的做法
将平底不粘锅烧热，转小火，将冰箱中冷冻的手抓饼坯拿出不要化冻直接放入锅中。一面约3分钟，再翻面3分钟，表面金黄取出装盘。
锅内放少许油，打入鸡蛋，马上将饼放在鸡蛋上，用铲子压压，把鸡蛋压散，等鸡蛋和饼沾在一起并且熟了，将饼翻面关火盛在盘中。
用平底锅把培根煎透，放在饼上（有鸡蛋那面），抹匀番茄沙司，放上生菜，卷上饼，手抓饼就做好了。
小贴士
烙饼时不能总翻个，烙好一面再翻。

###其它资料参考###1.材料图。不粘锅加入一点点油，放入培根小火煎至微金黄，取出，芒果去皮去核切长条备用。
2.将培根煎出的油留在锅里，放入飞饼皮煎至金黄，关火。
3.挤上适量的番茄酱。
4.再铺上芝士片。
5.铺上生菜片，加上煎香的培根和芒果条，卷起。
6.趁热，开吃啦。
###其它资料参考###用料
主料
烙饼1张
鸡蛋1个
培根1片
辅料
肉松
5克
番茄酱
1茶匙
培根鸡蛋手抓饼的做法
1.
准备食材
2.
把烤盘放在烤箱顶部，开始150度预热，放入手抓饼
3.
等一面鼓起时翻面，煎到两面金黄盛出
4.
再倒入鸡蛋，放入培根，温度调到180度，煎到鸡蛋凝固就行了
5.
把培根、鸡蛋、肉松放入手抓饼中
6.
涂上番茄酱，卷起开吃
###其它资料参考###1、将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面光滑，然后用保鲜纸包好静置30分钟时间。
2、面团分好每个125克左右。擀成方形大薄片，刷一层薄油。
3、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁。
4、然后平底锅放少量的油，小火加热，把饼放入中火煎烙，同时要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面。（注意要根据饼的大小薄厚调整火的大?。?。
5、煎好后，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下，根据自己需要，这样手抓饼就做好了。
【手抓饼里的培根煎多久】6、煎手抓饼会出大量的油，所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸，待两面煎黄，闻到香味后，即可出锅。