缺钙应多吃什么 _补钙

缺钙吃什么比较好推荐几款补钙的食物？

文章插图
喝了那么多年的骨头汤，为什么我们还是普遍的会缺钙?研究表明正常的成年人每天应该是需要800~1000mg的钙。有人计算过，如果单单靠喝骨头汤来补钙，那每人每天得需要喝300~400碗骨头汤才能够满足人体对钙的需求!骨头汤里的钙简直是微乎其微。那不是喝骨头汤，钙片补钙总行了吧。可长期的服用钙片会在肾脏沉淀而形成结石，还要小心补钙的过量。钙片补钙可不是长久之计，饮食补钙才是最有效健康。下面为大家推荐几种含钙量比较高的食物，一起吃起来吧。
缺钙吃什么比较好
1、牛奶
牛奶的营养成份是很高，牛奶当中的矿物质种类也是非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，铁、磷、锌、铜、锰、钼的含量都是很多。牛奶它是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常的适当，它利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
不仅是如此，牛奶它还能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的 ***，因此服用牛奶它对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡是有良好的治疗作用。冰冻的牛奶可使血管收缩，它对消化道溃疡出血还能起止血作用。
2、乳酪
奶制品它是食物补钙的最佳选择，奶酪它正是含钙较多的奶制品，而且这些的钙很容易吸收。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，它含有丰富的蛋白质、肪、钙、脂磷和维生素等营养成分，它是纯天然的食品。奶酪能够增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并可以保持肌肤健美。奶酪它是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，可以防治便秘和腹泻。
3、芥菜
芥菜它除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D 。芥菜它开胃消食，解除疲劳，提神醒脑，还有解毒消肿之功。宽肠通便，明目利膈、可作为是眼科患者的食疗佳品，它还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
其次还有解毒消肿之功，能够抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，可以促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制之后有一种特殊鲜味和香味，它能促进胃、肠消化功能，可以增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
以上的几种食物都是可以帮助缺钙的您来补钙的哦!而且营养价值还非常的高。感谢关注knowchinesefood，希望给您嗲带来帮助。
编辑：admin

文章插图
当人体血钙的浓度低于2.18-2.63毫摩尔/升的时候，就会被认为是缺钙。当出现偏食、腰酸背痛、食欲减退等，有可能是缺钙了。随着人们的生活水平提高，人们也越来越重视补钙。那么，缺钙有哪些表现呢?补钙的食物又有那些呢?
缺钙的表现婴儿：婴儿早期缺钙会出现不听话、爱哭闹、睡眠不安宁、多汗等症状，当出现抽风、出牙迟、肌肉松软、免疫力下降等，就说明缺钙严重了。
儿童：儿童缺钙会导致骨骼发育慢，容易出现佝偻病、X形腿或者O形腿以及骨头痛等。
孕妇：孕妇孕期缺钙，会出现腿抽经等现象，同时容易导致新生儿患上先天性佝偻病、夜啼、夜惊，甚至会影响婴儿大脑的发育。
一般成人：成人缺钙轻则会出现腰酸背痛、精神不佳、睡眠不好，重则出现抽经、盗汗等症状。
缺钙的原因1、很少晒太阳：
现在的年轻人整天呆在写字楼里工作，很少接触阳光，很容易引起缺钙。晒太阳不是直接补钙，而是促进钙吸收，阳光可以促进皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D 。所以，如果常年吸收不到阳光，体内的钙质就很难吸收，自然会出现缺钙的现象。
2、不爱运动：
现在的年轻人平时工作很忙很累，一到周末，就喜欢宅在家里休息，有时候会连续两天呆在家里，而想不起来出去运动健身。而常年不运动，会导致身上的神经肌肉得不到充分的锻炼，不仅身体容易发胖，还会导致体质下降，一但骨骼得不到应有的锻炼，就会容易出现骨质疏松等老年人才会患上的疾病。
3、爱喝咖啡：
很多年轻人喜欢熬夜，所以工作的时候容易出现疲惫。这个时候，就喜欢来一杯咖啡提神醒脑。事实上，高频率的咖啡，远远超出人体所能承受的量，过量的咖啡容易引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠。除此之外，喝过量的咖啡，还容易导致每天摄取的钙质不易吸收，导致钙质流失，骨骼贮存钙能力下降。长此以往，会有患上骨质疏松的危险。如果平时食物中的钙质原本就不够或者不经常运动的人，对骨骼威胁就更大。
婴儿缺钙怎么办1、晒太阳
多晒太阳是婴儿补钙的重要途径。要原因在于，引起婴儿缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中的含量非常少，加之婴儿的食物种类单一，所以在食物中摄取VD是非常有限的。而晒太阳可以有效将皮肤中的一种物质转化为VD，每天晒半个小时的太阳，能够促进皮肤合成维生素D，同时这种方法不会造成VD中毒。所以，在阳光明媚的时候，妈妈们可以带着宝宝到户外多走走。
2、药补
直接吃钙片，市场上有许多钙制剂保健品和药品，可以直接食用补充钙质。这是最有效最直接的办法。早产儿应该在出生后两星期开始补钙，足月儿则在满月后开始补钙，一般补到2、3岁即可。
3、食补
食物中含钙高的食品有很多，特别是肉制品和豆制品。坚果也含有很多钙质和矿物质。婴儿可以适当的增加这些食品的食用。
补钙的食物有哪些牛奶
牛奶含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，可以促进钙的消化和吸收。同时，牛奶中的钙质更容易被人体吸收，可以作为日常补钙的主要食物。其他的例如酸奶、奶酪、奶片等都是很好的钙来源。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙的海产品，不仅具有降低血脂、预防动脉硬化的功能，还能够给人体补充大量的钙质。海带凉拌或煮熟，虾皮做成汤或者馅，都是味道非常不错的，还是日常补钙不错的选择。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量非常高。豆腐、豆干等豆制品也是日常补钙的良品。
动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都含有较为丰富的钙质。
儿童增高补钙食谱鸡蛋黄粉粥
材料：新鲜鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，出去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已经煮好的粥中拌匀食用，每天1~2次。
功效：鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，将它加到粥中，不仅色香味俱全，还易于消化吸收，非常适合婴幼儿食用。
猪肝鸡蛋
材料：新鲜猪肝50克、新鲜鸡蛋1个、大米100克
做法：将大米熬制成粥，猪肝研制成泥状，用少许食用油炒热，与鸡蛋花一起倒入锅中熬煮，隔日服用一次。
功效：猪肝含有丰富优质的蛋白质，富含钙、磷及维生素A 。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
猪骨菠菜汤
材料：新鲜猪脊骨350克、菠菜200克
做法：将猪脊骨洗净、砍碎，放入砂锅内，加适量清水，大火烧开，转至文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
鸡肝猪腿黄芪汤
材料：新鲜鸡肝50克、新鲜猪腿骨50克、黄芪30克、五味子3克
做法：将鸡肝切片备用猪腿骨打碎后与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，转至小火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。
功效：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

###其它资料参考###缺钙一般可以通过食物补充，例如可以吃点动物的肝脏，猪肝，羊肝以及瘦肉，鸡蛋，牛奶，大虾，鱼肉，牛肉，羊肉含钙量都是非常高的，平时可以适当的多吃一些，也可以吃点排骨，排骨含钙量是最高的，对于缺钙有很好的作用。平时要多晒晒太阳，有助于增加钙的合成。缺钙如果比较严重，这种情况也可以通过口服补钙的药物治疗，或者是打补钙针，对于缺钙效果都是比较好的，但是一定要在医生的指导下应用。
补钙的食物有蛋黄、泥鳅、虾肉、虾米、牛奶、瘦肉、豆制品、海螺等。另外，坚果类的食物也有补钙的作用如花生仁、核桃仁等。香菇、木耳、萝卜中含有钙质含量也比较高，可以适当多吃一些。如果缺钙严重，需要服用钙片来补充钙质。平时还需要多晒太阳，补充维生素D，促进钙质吸收。小孩、老年人，还有女性容易出现缺钙的情况，需要及时补充钙质，可以在医生指导下适当服用钙片补充。除此以外，还需要多做运动，同样可以促进钙质吸收。
由于虾皮富含钙，每100克虾皮含有991毫克的钙质，居所有食物之钙之首。另外虾皮中还含有多种矿物质和维他命，而最重要的是虾皮中的营养也很容易被人体吸收，是人们补钙、补充营养的最佳食品。牛奶本身含钙很高，是人体最好的钙源。健康人坚持每天喝300毫升左右的牛奶，配合科学合理均衡的饮食，基本可以满足人体对钙的需要。另外牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很高。所以牛奶是补钙的好选择。
鸡蛋不仅含钙，而且还有两种氨基酸,如色氨酸、酪氨酸，而这两种物质可以帮助人体抗氧化。而且一只苹果的抗氧化物含量相当于一只苹果，同时鸡蛋中还含有更多的维生素B2，能分解和氧化体内的致癌物，对癌症有很好的防癌作用。钙片显然是补钙最有效的方法。日常生活中儿童钙片、钙片、钙片等都是通过科学方法制作而成的。而且适合不同年龄段的人食用。因此如果体内缺钙，可以选择与自己相适应的钙片进行适量服用，效果会很好。

###其它资料参考###缺钙的人应该多吃一些鸡蛋，羊肉，牛肉，鸭肉，鱼肉，然后也应该喝一些牛奶，或者是可以服用钙片，还可以多吃一些虾皮，海带，紫菜，海苔等等。因为这些食物当中的含钙量是特别高的，所以可以起到非常好的补钙作用。
###其它资料参考### 现在有很多的人群都存在一种钙缺失的症状，很多人都会缺钙，补钙当然是食补的效果最好啦。下面我们就来看看缺钙吃什么补的最快？
缺钙吃什么补的最快
1.牛奶
每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙吸收。
3.豆制品
5.肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

###其它资料参考###老人，儿童，妇女都是需要补钙的人群，那么补钙吃什么食物好呢，下面我为大家的介绍5种常见的补钙食物，欢迎大家阅读。
补钙吃什么食物好1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸?。虼? ，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的'美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。需要注意的是容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克， 150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
需要注意的是豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
需要注意的是鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
【缺钙应多吃什么】蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
需要注意的是这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

###其它资料参考###1、大豆以高蛋白被人们熟知，实际上它的钙含量也很丰富。据有效数据统计：每100克豆浆含钙量高达20毫克，100克豆腐含钙就高达300毫克。当然了，其他的豆制类食品，也是补钙良品。
2、海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
3、我们都知道牛奶的营养价值高，含有的矿物质种类也非常多，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。所以缺钙的朋友可以多喝点牛奶。
###其它资料参考###牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、
矿物质及维生素，促进钙的消化吸收，因此，牛奶应作为补钙的主要来源。
大豆
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙良品。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克，还能降低血脂，预防动脉硬化。虾皮含钙量更高，25
克就有500毫克。
动物骨头
动物骨头80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。可以榨碎，加醋文火慢煮，还可加黄豆、姜盐等。
疏菜
疏菜中也有许多高钙品种，雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。
这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
芝麻
芝麻是老年保健良品，也是补钙的来源，可适量服用。芝麻酱含钙量也很高，稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱，进行补钙。
###其它资料参考###奶酪、豆奶、豆类食品、椰菜和深绿色有叶蔬菜、含钙橙汁。
1、奶酪。
所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
2、牛奶。
可以多喝牛奶，因为每100克的鲜牛奶里面就含有120毫克的钙，如果每人每天喝250克的鲜奶，那么就能够提供300毫克的钙，每天喝500克的鲜牛奶就可以提供600毫克的钙，再加上膳食里面其他食物的供给，就能够满足身体所需要的。
3、豆类食品。
不仅仅是青豆，所有的豆类食品都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
4、椰菜和深绿色有叶蔬菜。
如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。含钙量丰富。
5、含钙橙汁
8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
参考资料：人民网-补钙吃什么好？强效补钙多吃12种食物