益母草跟鸡蛋煲多久 _益母草

益母草怎么煮鸡蛋？

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材料:
主料：鸡蛋150克，辅料：益母草30克
做法:
1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
【功效】补血调经。适用于月经先期有胸腹胀痛者。益母草有活血、趋于、调经等功效，对女性月经不调、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血等有治疗作用，所以是一种对女性产后调理一定的医疗作用，对于女性经常出现的气血不足等情况有所改善，而且还可以有效的调理月经不调或者是产后出现的一些问题，有调理的功效，同时还可以补气血。
健康提示：
1.活血散瘀、养血调经、补益气血。
2.适用于月经先期有胸腹胀痛者。
3.适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症

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益母草鸡蛋汤
益母草鸡蛋汤是一道美食，主要制作材料为益母草、鸡蛋。这道美食具有补肝养血、活血养颜的功效，可治气血瘀滞之痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等疾病。
中文名
益母草鸡蛋汤
主要原料
益母草，鸡蛋
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质，植物纤维
主要食用功效
肝肾不足，湿阴瘀滞
快速
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营养价值
注意禁忌
做法
做法一
原料：益母草30克，黑豆50克，鸡蛋3个，蜜枣3颗。
制法：
1、益母草、黑豆洗净，浸泡；蜜枣、鸡蛋洗净。
2、将清水1200毫升与以上原料一同放入瓦煲内，待鸡蛋煮熟后，取出去壳，再放回煲内，文火煲1小时即可。
做法二
【用料】
鸡蛋四个，益母草、桑寄生各一两，冰糖适量。
【做法】
1. 鸡蛋煮熟去壳，益母草、桑寄生洗净。
2. 把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入清水锅内武火煮滚，改文火煲半个小时，放入冰糖，再煲至冰糖融化。饮用时去益母草和桑寄生，饮汤吃蛋。
营养价值
面部粉刺、色素沉着，均与肝肾功能失调、湿聚瘀阻有关。湿浊、瘀血停积肌肤则肌肤不洁而色泽暗黑；血脉阻滞不畅则肌肤失养而枯槁无华，或生粉刺；另外，血脉不畅，经来阻滞不通，故有痛经之苦。治宜活血、养血，则可通经养颜。汤中益母草，又名坤草，含有多种生物碱、苯甲酸、月桂酸、亚麻酸、油酸、醇、维生素A、芸香甙、精氨酸等，有降血压、抑制血栓形成、抑制皮肤真菌等作用，是美容护肤常用药品之一，性味苦、辛，微寒；功能活血行瘀。《医方类聚》中有“玉女粉”就有“仙人秘之，千金不传”之说。桑寄生含有篇蓄甙；性味甘，平；功能补肝肾、强筋骨，有利尿祛湿浊，降压平肝阳的作用，与益母草合用，有养血、活血的作用；妇女用之，既可美容颜，又可调经疗疾。鸡蛋有补阴益血、健脾安神的作用，是健美和食疗价值较高的食品。合而为汤，可奏补肝养血，活血行滞、养颜健美之功。
【益母草跟鸡蛋煲多久】注意禁忌
1. 感冒发热者不宜用本汤，胃酸过多者宜调成咸汤饮用。
2. 妇女痛经者，则于经前、后服用效果更佳。
3. 用鹌鹑蛋代鸡蛋效果相同
###其它资料参考### 相信很多人都是有痛经的经历，痛起来是非常的难受，很多人也是通过这款益母草煲鸡蛋来很的调节痛经，我们可以在月经前的一个星期吃，这样对于缓解是有很好的作用，下面我们大家就是一起来看看益母草煲鸡蛋的具体的做法吧。
益母草煲鸡蛋的做法
1、用料：益母草30克，鸡蛋2个，红糖适量，水适量
2、我们可以将益母草装入药袋里面，然后扎好，加水浸泡半个小时就是可以了。
3、将药袋同浸泡水一起放入砂煲，加入鸡蛋。
4、加入清水，没过鸡蛋。
5、启动煲汤功能，煮沸后继续煮5分钟。
6、取出鸡蛋，去壳，放回煲中，文火继续煮1小时。
7、加入红糖，再煮10分钟，出锅，饮汤食蛋。
功效：益母草是有很好的活血化瘀和调经通经的作用，对于一些妇女来是非常有帮助的一种药材，而且食用一些益母草是有兴奋子宫，加强子宫肌肉收缩力与紧张力的作用，益母草和鸡蛋一种煮是可以很好的兴奋子宫，加强子宫肌肉收缩力与紧张力，红糖则是可以很好的补中缓急，和血行瘀。鸡蛋是有很好的补阴益血、健脾安神的作用，而是可以很好的补充身体一些蛋白质和维生素，补充身体能量，也是一种健脑益智的食物。这款食物是非常的适合女性朋友食用，除了可以缓解痛经，也是可以美容养颜。
上面就是为大家介绍的关于益母草煲鸡蛋的做法和功效，相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道怎么制作了，这款食物对于女性朋友来说是有很好的作用，所以大家不妨在日常生活中多食用一些，而且做法也是比较的简单，可以很好的制作出来。

###其它资料参考###1 益母草熬多长时间新鲜益母草10-15分钟，干益母草20-30分钟。
益母草味苦辛，性微寒，具有活血调经，利尿消肿，清热解毒的功效，可以用于治疗月经不调，痛经经闭，恶露不?。?水肿尿少，疮疡肿毒等症，益母草是一种本草类药材，其药物成分比较容易析出，一般情况下，新鲜的益母草煎煮10-15分钟，干益母草煎煮20-30分钟即可，若煎煮时间过长，其药效反而会流失。
2 益母草跟什么一起熬好益母草是一种妇科常用药物，它可以与当归、川芎、香附、鸡血藤等活血调经药物配伍使用，下面介绍两种比较常见的配伍：
益母草红糖水材料：益母草20克，红糖适量。
做法：
1、将益母草放入纱布包中。
2、用清水浸泡约20分钟左右。
3、然后将其倒入砂锅中，大火煮开。
4、然后改小火煮约20-30分钟。
5、取出纱布包。
6、在杯中放入适量红糖。
7、然后冲入益母草水，搅匀后即可饮用。
益母草当归煮蛋材料：益母草30克，当归10克，鸡蛋2个。
做法：
1、先将鸡蛋用清水煮熟，剥壳。
2、在鸡蛋表面用牙签刺出几个小孔。
3、当归、益母草浸泡20分钟左右。
4、将当归、益母草、鸡蛋放入砂锅中。
5、用大火煮开再改小火煎30分钟左右。
6、滤渣取汁取蛋。
7、每周吃2-3次。
3 益母草一般什么时候吃无严格的服用时间。
吃益母草并没有严格的服用时间的规定，什么时候吃都是可以的；如果需要调理月经，那么就建议在月经前3-7天服用，可以促进经血排出，缓解痛经症状。
4 喝益母草要注意哪些1、避免经期服用益母草具有较强的活血化瘀的作用，如果在经期喝益母草可能会导致经血量增多，或者可能会导致月经经期延长，即使是经血量少的女性，在经期喝益母草也建议在医生的指导下服用。
2、体质敏感者慎服益母草是一种本草类药材，有一小部分易过敏的人群服用益母草后可能会出现胸闷心慌、呼吸加快、红疹瘙痒等过敏症状，如果不确定是否过敏，可以先少量服用，观察自身有无不适，若无，则可服用。
3、孕妇慎服益母草具有活血化瘀的功效，可以刺激子宫，促使子宫收缩，孕妇服用过多的益母草可能有导致流产的风险。
4、阴虚血少者慎服益母草具有活血作用，但无补血功效，阴虚血少者服用可能会加重唇甲色淡、口燥咽干、潮热盗汗等症状。

###其它资料参考###1.准备食材：鸡蛋3个、益母草20克、红枣3颗、盐1茶匙、莲子10克、姜1块。
2.益母草洗净浸泡10分钟。
3.莲子浸泡20分钟。
4.红枣去核切片。
5.姜切片。
6.锅中放入冷水，倒入鸡蛋，大火烧开煮至熟透。
###其它资料参考### 益母草鸡蛋汤一般用于女性，对女性的身体非常好。对女性也是具有很好的补品，这对女性来说是必不可少的食物。对身心都是一个好的引导，排毒养颜都是女性非常需要的。益母草鸡蛋汤是一个比较容易制作的汤，简单好学。
益母草煲鸡蛋汤的营养价值益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%-28% 。鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦?。峥怂嵋约翱笪镏?。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库” 。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。
益母草煲鸡蛋汤的功效作用【益母草】
1、调经化瘀：益母草茶是调理生理期的良药，益母草可以有效的改正经期的紊乱，从而改善痛经带来的不适症状。
2、保护子宫：益母草对子有明显的促进兴奋的作用。饮用益母草，对缓解产后血晕、尿血等症状，对产后的恢复帮助也是很大的。
3、美容养颜：益母草可以调经、活血化瘀。益母草可以使体内的垃圾排出，所以没有了垃圾、毒素，气色就会变好了。同时，饮用益母草可以促进人们的睡眠质量。
4、安神：益母草可以起到安神的功效，因为益母草茶由于原料是天然的花草，所以它冲泡后的味道是十分自然的，这种味道就像把人领到了大自然中一样，让人的精神放松起来，工作压力较大者可以尝试益母草茶来调节睡眠质量。
【鸡蛋】
1.健脑益智：鸡蛋中含有的胆碱改善了身体机能的各个年龄组的记忆力，鸡蛋对大脑中的神经有改善的功效，对身体的发育有很大的调整。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：鸡蛋一直被用来整治动脉粥样硬化，可以鸡蛋中提取卵磷脂，食用后，患者的血清胆固醇显著下降。
4.预防癌症：鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
【红枣】
1.补气补血：红枣还有大量的铁，而铁是我们身体所需的合成血红蛋白必需的元素，吃红枣可以补血益气，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。
2.养血安神：红枣富含丰富的钙质，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
3.排毒养肝：红枣可以减轻一些毒性物质对肝脏的破坏作用，适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗过敏：红枣具有抗过敏作用，所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止。
5.美肤抗衰老：红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。
6.抗癌强身：红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程，所含桦木酸，山楂酸有抗癌活性，能增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
【益母草煲鸡蛋汤】
益母草煲鸡蛋汤有清热解毒、活血调经、行水消肿、润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。
益母草煲鸡蛋汤的做法鸡蛋煮熟去壳，益母草洗净。
把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入清水锅内武火煮滚
改文火煲半个小时，放入冰糖，再煲至冰糖融化。
饮用时去益母草和桑寄生，饮汤吃蛋。
益母草煲鸡蛋汤的烹饪技巧1.做鸡蛋时，将鸡蛋顺一个方向搅打，并加入少量水，可使鸡蛋更加鲜嫩。
2.鸡蛋在形成过程中会带菌，未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老，鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。
益母草煲鸡蛋汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜发育期婴幼儿。体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用。
禁忌人群：高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。牙病，便秘人群要慎吃，小儿疳病不宜吃红枣，凡有痰湿，痰热，积滞，虫病者也不宜吃红枣。孕妇不能食用益母草。无瘀滞及阴虚血少者忌用。
有个小贴士，感冒发热者不宜用本汤，胃酸过多者宜调成咸汤饮用。妇女痛经者，则于经前、后服用效果更佳。爱吃鹌鹑蛋的人用鹌鹑蛋代鸡蛋，效果相同。

###其它资料参考###喝法是直接吃。
主料：益母草350g、黑木耳10g、干黄花菜5g 。
辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、芝麻油适量。
步骤：
1、木耳和金针菜先用水泡发。
2、益母草去头，用水浸泡后洗净。
3、洗好的益母草。
4、黑木耳起蒂，和金针菜一起洗净待用。
5、瘦肉切片。
6、锅烧开水，下黑木耳和金针菜。
7、煮开后下益母草。
8、煮5分钟左右，下适量的麻油。
9、下适量的盐。
10、下适量的鸡精。
11、煮开后下瘦肉片，迅速用筷子划开后关火，保持肉片嫩滑可口。