猕猴桃含有什么营养 _猕猴桃

猕猴桃的营养价值？

文章插图
酸酸的、甜甜的，果肉嫩嫩的猕猴桃，口感极佳，不仅好吃，营养更是丰富，富含的氨基酸和蛋白质，让人吃了又健康又美容。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，不仅含有大量的维生素，而且还富含叶酸等。下面就一起来认识下猕猴桃的营养价值吧。
猕猴桃的营养价值猕猴桃富含维生素c等，还含有大量的膳食纤维，而含的脂肪却很少，对女性能起到美容、减肥的功效。维c还是一种抗氧化剂，能帮助促进人体保持健康状态。
猕猴桃中的精氨酸，能帮助血液流通，防止血栓的形成，是预防心脑血管疾?。?如高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等疾?。幸欢ǖ陌镏?。
猕猴桃还有能调节血糖含量的物质——天然糖醇类物质肌醇，在防治糖尿病方面的作用非常显著。
猕猴桃含有对抗癌细胞作用的物质，能降低癌症的发病率，能抑制癌细胞生长和扩散。
猕猴桃中的叶酸含量也是惊人的，叶酸对胎儿和孕妇的生长发育有很大的帮助，因此孕妇可以适当多吃些猕猴桃，帮助补充叶酸。
猕猴桃是一种粗纤维食物，进食后可起到润肠通便的作用，能加快肠道的蠕动，能促进排便，使宿便在体内存留的时间缩短，能预防便秘，还能防治痔疮等。
叶黄素在猕猴桃中也含量不小，这能改善现视力问题，特别是对患有白内障的老年人多吃些猕猴桃，能缓解病情进展，帮助提高视力。除此之外，还能调节血压。
猕猴桃还含有稳定清秀、平和心情的物质，可防治抑郁症等病症，更年期妇女最好多吃些猕猴桃。
猕猴桃的营养价值非常丰富，可谓是老少皆宜。但同时也要注意猕猴桃是一种寒凉之物，肠胃功能不佳的人，还是少吃，或者是榨汁后加热再食用。另外空腹不要吃，可在饭后3个小时后再吃。

文章插图
猕猴桃的营养价值最大的是富含维生素C，维生素C也叫抗坏血酸。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2、6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
注意事项：
猕猴桃Actinidia chinensis Planch，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用。
其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

###其它资料参考###猕猴桃的营养价值与作用？
猕猴桃是一种营养比较丰富的水果，里面含有维生素c以及含有钙元素加元素以及其他比较多的维生素，同时它对身体也有很好的做，能够调节血液的整体循环。
1、具有美容养颜的作用
猕猴桃里面含有比较多的维生素，同时这些维生素能够补充身体中所需要的均衡，能够美容养颜，同时这些维生素具有抗氧化的相关功能，能够对于人出现的皱纹有一定的作用。里面的脂肪含量比较低，对于正在减肥时期的女性可以吃猕猴桃，因为它能够补充身体中的能量，同时也能够美容养颜。
2、有利于排毒
猕猴桃一个最大的功效就是能够排毒里面含有比较多的纤维素能够排毒，同时也能够有助于消化，另外它还可以降低出现胆固醇疾病的发生。生活中吃适当的猕猴桃能够让肠胃更好的消化，防止出现便秘，同时也能够清除身体中出现的有害物质。
3、缓解坏血病
猕猴桃不仅可以作为一种水果，它同时也可以作为一种饮料。通常情况下，这种饮料主要是由猕猴桃汁所提取而成的猕猴桃汁，能够缓解坏血病的恶化。每天喝适当的猕猴桃汁可以改变身体的面貌和肤色，同时里面含有的维生素c也能够补充身体中的营养，也有利于降低胆固醇，同时也能够降低血压，缓解坏血病的恶化。
在猕猴桃盛产的季节，可以每天多补充一些猕猴桃来让身体处于一种健康的状况。猕猴桃里面所含有的营养价值及功效是比较多的，而且它也被称为美容养颜的水果之一。

###其它资料参考### 猕猴桃有什么营养
猕猴桃有什么营养，猕猴桃是我们最生活中常吃的水果之一，同时猕猴桃中还含有大量的矿物质以及多种维生素，对我们身体的好处是非常多的。下面我分享猕猴桃有什么营养。
猕猴桃有什么营养11、猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王” 。
2、猕猴桃外皮除含有丰富果胶。
3、猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4、猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5、果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E 。
6、世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
猕猴桃食用禁忌
1、平素脾胃虚寒、腹泻便溏者、糖尿病患者忌食。猕猴桃有滑泻之性，先兆性流产和妊娠的妇女应忌食。
2、吃了猕猴桃别马上喝牛奶。
3、儿童吃猕猴桃易过敏。
4、女性经期最好少吃或不吃。
猕猴桃的食用效果
1、降低胆固醇
奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2、改善亚健康体质
补充身体中的钙质，可以预防老年骨质疏松，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。能促进肠胃臑动，清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮，减少肠胃胀气，可促进生长激素分泌。
3、降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4、抑制肿瘤
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。
猕猴桃有什么营养2如何挑选猕猴桃
优质的猕猴桃：一般果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。
挑选原则选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的'像鸭子嘴巴的那种。
鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
猕猴桃不仅仅具备了非常高的营养价值，而且还具备了非常美味的味道，而且经常食用的话对于我们的身体情况有着极大的帮助，可以及时补充我们身体内所需的维生素，让我们的体质得到更加明显的改善。
经常食用猕猴桃可以及时的补充我们身体内所需的维生素C ，因为猕猴桃就是含有大量维生素C的一种水果，在一天的情况下，我们只需要食用一个猕猴桃就可以补充我们身体内一天所需的维生素，由此可见，经常吃猕猴桃对于我们的健康来讲是有着极大的帮助的。
每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。食用时，先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用或削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。

###其它资料参考###猕猴桃营养价值有：具有抗糖尿病的潜力。猕猴桃含有丰富的碳水化合物、维生素、果胶，叶酸、膳食纤维、氨基酸钠、钾、镁等矿物质。还含有丰富的维生素、膳食纤维，较低的脂肪，有减肥健美的作用。猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，具有降低胆固醇，促进心脏健康的功效，同时还具有促消化，排毒素，防止便秘的作用。食用猕猴桃的注意事项：警惕猕猴桃过敏，猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
###其它资料参考###分类:生活 >>美食/烹饪
解析:
猕猴桃的营养价值与保健功能
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆ 猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆ 猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。
◆ 猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。
猕猴桃的营养价值分析fruit8/Article/20060415155251
###其它资料参考###【猕猴桃含有什么营养】猕猴桃营养价值有：具有抗糖尿病的潜力。猕猴桃含有丰富的碳水化合物、维生素、果胶，叶酸、膳食纤维、氨基酸钠、钾、镁等矿物质。还含有丰富的维生素、膳食纤维，较低的脂肪，有减肥健美的作用。猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，具有降低胆固醇，促进心脏健康的功效，同时还具有促消化，排毒素，防止便秘的作用。食用猕猴桃的注意事项：警惕猕猴桃过敏，猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。