文章插图
【既简单又好吃的甜品有哪些 既简单又好吃的甜品】
文章插图
1、双皮奶做法：准备牛奶，2勺糖，2个蛋清 。把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮 。拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解 。待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀 。然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来 。最后上锅隔水蒸十分钟即可 。
2、奶蒸蛋做法：准备牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克 。将鸡蛋倒入碗中搅散；加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可 。
3、芒果西米露做法：准备西米30g（2大匙），牛奶500ml（两盒），腰芒3颗，小糖适量 。芒果切丁备.锅中放入大量清水，加热到沸腾 。小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合 。加热时，让水保持一直沸腾 ， 保持对流的状态 。过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡 。冷却之后，白色的芯变成透明就表示煮好了，沥干水分 ， 再次倒入冰水中放入冰箱冷藏 。如果芯还是白的，就回锅再煮一下 ， 将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏 。牛奶加白砂糖加热至糖融化，离火冷却之后放入冰箱冷藏 。冷藏之后的西米取出沥干水份 。将冷藏过的牛奶舀入容器 ， 沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用 。
相关经验推荐
- 我不要挂科小游戏13关怎么过 简单有趣的解谜闯关小游戏
- 最简单的海带凉拌怎么做，最简单的海带凉拌怎么做窍门
- 网红凉拌鸡爪怎么做 简单快手的凉拌鸡爪怎么做
- 凉拌木耳怎么做简单方便 凉拌木耳怎么做简单方便吃
- 简单农家凉拌蒜苔怎么做 如何做凉拌蒜苔
- 在家怎么做凉拌菜简单 在家怎么做凉拌菜简单好吃
- 凉拌鸡蛋干的做法窍门 凉拌鸡蛋干怎么做简单
- 卷生菜怎么做好吃 卷生菜怎么做好吃又简单
- 有什么甜点既好吃又简单 有什么甜点既好吃又简单的
- 既简单又好吃的美食不用蒸,煮,炒 既简单又好吃的美食