做汤放什么香料 做汤放什么香料好


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1、咸鲜味汤:一品鲜酱油、料酒、鸡精、盐 。
2、鲜辣味汤:葱末、虾油、辣酱、盐 。
3、五香味汤:八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜 。
4、麻辣味汤:麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精 。
5、酱香味汤:豆豉、盐、鸡精、葱油、姜末、蒜末、黑胡椒 。

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