熟普洱茶应该怎么泡 熟普洱茶怎么泡才正确方法


熟普洱茶应该怎么泡 熟普洱茶怎么泡才正确方法

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1、冲泡熟普洱茶的方法为:投茶:冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度过低会使茶汤的香气低迷,风味欠佳 。选用120ml的盖碗,搭配5g茶叶,以环壁注水的方式注水,使茶叶充分浸润在水中,叶片完全舒展,从而保持最佳的口感 。
2、冲泡:为了呈现出更好的风味,冲泡熟普洱茶时,第一道水用来醒茶,不宜饮用 。醒茶的时间不宜过长 , 以控制在5秒内倒掉为宜,否则茶叶长时间浸泡在水中 , 会影响后面的口感 。
【熟普洱茶应该怎么泡 熟普洱茶怎么泡才正确方法】3、出汤:熟普洱茶出水时汤水需要沥干,避免茶汤留在盖碗内,这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩 。一般第1-4泡需要快出水,之后每一泡再适当延长出水的时间 。

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