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1、材料：葱姜蒜适量，火锅底料适量，粉条适量，油菜适量，火腿肠适量，食用油适量 。
2、锅里倒适量油，加入葱姜蒜、爆香 。
3、下入火锅底料，炒出红油 。
4、加入适量清水 。
5、加适量盐、鸡精、味极鲜、搅拌均匀、
6、再加入适量蚝油、陈醋 。烧开以后，捞出料渣 。
7、下入粉条，下入配菜 。
8、煮熟捞出即可，放上香菜 。
【麻辣粉怎么做在家简单窍门 在家怎样做麻辣粉好吃】9、淋上辣椒油即可 。
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