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1、用料：大米500、水50 。
2、大米泡12小时，米和水1：1的比例 。
3、用豆浆机榨成浆 。
4、打好过滤一下 。
5、醒两小时 。
6、水开倒入盘蒸3分钟 。
【自制米皮的简单做法，自制米皮的简单做法视频】7、出锅用凉水冰透，取出，调自己喜欢的口味就好了 。
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