文章插图
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1、用料:枇杷1500g、冰糖300克 。
2、枇杷表面有层绒毛、需要先清洗几遍
3、开始清洗,下手不要太重容易磕去碰去、果肉剥出来会有深色印子 。
4、准备好一盆淡盐水 , 果肉剥好放里面,防止氧化 。
5、上锅煮,加入冰糖 , 冰糖枇杷比例1:5 。甜度按照个人口味来 。
【自制枇杷罐头简单做法,自制枇杷罐头简单做法视频】6、大火煮开 , 转小火煮25分钟左右 。装瓶冷却放入冰箱冷藏即可 。
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