【记性不好，可尝试补充叶酸！】
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有些人记性不好、总是忘东忘西 ， 补充叶酸或可缓解！ 叶酸是维生素B的一种 ， 是维持生长发育的重要维生素 ， 主要功能是细胞增殖、血红素合成、DNA合成 。 缺乏叶酸有可能引发慢性病 ， 像是心血管疾病、冠状动脉疾病、贫血 ， 也可能会发生记忆力衰退 。 以下三种人群特别注意补充叶酸： 准备怀孕、已怀孕的女性：缺乏叶酸会有胎儿神经管畸形的可能 ， 出现脊柱裂和无脑等异常病症 ， 这个时期的女性 ， 除了从天然食材中补充叶酸 ， 也建议增加食品补充剂 。 老人：身体机能随着年龄增长退化 ， 常发生的疾病 ， 如缺血型中风、白内障、失智等神经退化症状 ， 更要注意每日叶酸的摄取量 ， 以维持身体的正常运作 。 成长中的少年及儿童：由于会消耗大量叶酸 ， 也要注意补充 。 食天然蔬果补充叶酸： 绿色蔬菜：菠菜、豆苗、羽衣甘蓝、芦笋、花椰菜、海苔等 豆类食物：纳豆、毛豆、黄豆制品等 水果：小番茄、草莓、木瓜、蕃石榴等 肉蛋类：动物的肝脏、鸡蛋 要注意的是 ， 由于叶酸属于水溶性维生素 ， 容易在烹煮过程中流失 ， 因此我们真正获得的叶酸量并没有想像中的多 。 专家建议人每日摄取400μg(微克)叶酸 ， 孕妇则建议提高到600μg 。 要特别提醒 ， 叶酸并不是吃越多越好 ， 一天的摄取量不要超过1000μg 。
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