月子期间这些药膳记得吃产妇月子期间的饮食宜忌 _生活百科

月子期间的饮食是非常重要的，而且在月子期间一定要对身体进行一个好的调理，生冷的食物是不能吃的，油腻的食物也不能吃，那还有什么事适合月子期间吃的呢？下面小编就给大家推荐几款月子期间的药膳！

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月子期间的药膳
1. 生姜粥
材料：大米、生姜、葱白和盐、味精、米醋等调料。
做法：先将大米熬成粥后转小火煨着，加入葱白和生姜皮煮至米烂熟，最后加入调料就可以食用了。
2. 蜜桂鸡汤
材料：鸡肉、蜜果、玉竹、黑豆、黄精、覆盆子及姜片、肉桂、盐等调料。
做法：将鸡肉切块开水焯过去油，然后与其他材料一起放入炖盅内加水炖熟了即可调味食用。
3.鲈鱼汤
材料：鲈鱼、当归、红枣、姜片。
做法：将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可。
4. 红糖糯米粥
材料：红糖、糯米。
做法：提前一小时浸泡好糯米，然后在砂锅内加入适量清水和红糖煮开，放入糯米煮成粥即可食用。
5. 鸭肉汤
材料：鸭肉、薏仁、龙眼肉、淮山、莲子、杏仁、胖大海、芡实、玉竹等，及调味品。
做法：先将鸭肉切块后用开水焯过，放入炖盅内加入其它洗净的材料，然后加入没过材料的水隔水炖熟即可食用。
6. 羊肉汤
材料：羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等，以及酱油、姜、香油、米酒等调料。
做法：将羊肉洗净切块，过开水焯一遍，放入炖盅内加入其它材料，再放入清水隔水炖熟食用。
【月子期间这些药膳记得吃产妇月子期间的饮食宜忌】 7.四物杜仲腰子汤
材料：腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片。
做法：先将药材一起放入锅中煎水，大约两碗的量即可，然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用。
8. 麻油鸡
材料：鸡肉、麻油、酒、姜片。
做法：先将鸡肉洗净切块用白水煮熟，然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可。

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产妇适宜吃的蔬菜
1、土豆
土豆富含蛋白质，是使人情绪积极向上的食物，能减轻心脏的压力，使心脏减少对身体输送刺激成分，能防止新妈妈产后抑郁。
2、西红柿
西红柿所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，且营养丰富，适合产后妈妈食用，但不要生吃。
3、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是去瘀生新的良药，能够健脾益胃，清热生乳，新妈妈多吃莲藕，能够尽早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对小宝宝的喂养。现在正是吃莲藕的季节，新妈妈不妨适量吃些。
4、莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、铁、磷较多，能助长骨骼、坚固牙齿，且有清热、利尿、通乳、活血的作用，尤其适合产后少尿和无乳的妈妈食用。