适合心脑血管阻塞患者的食物1)豆制品：含有丰富的优质蛋白质，可以提高身体对蛋白利用，经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;
2)香菇、黑木耳：是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中;
3)洋葱、大蒜：每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中”有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇 。大蒜也可使血中总胆固醇降低 。
4)海鱼类：含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用 。
5)脱脂牛奶、酸奶：人长期饮用脱脂牛奶、酸奶，其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上 。苦瓜、黄瓜，蔬菜，水果类 。适当吃鱼类 。
心血管堵塞的人吃什么食物比较好?不易吃什么食物？【心血管堵塞吃什么饮食好心血管堵塞养生饮食】饮食应以清淡为宜，少吃咸食 。吃盐过多，会使血管硬化和血压升高 。每天吃盐应在5克以下为宜 。少吃动物脂肪 。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化 。少吃甜食 。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化 。戒烟忌酒 。有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等 。宜多食含钾食物 。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压 。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等 。多食含钙食物，奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等 。
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