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秋季水果石榴的功效与作用 秋天 ， 街上水果琳琅满目 ， 让人垂涎欲滴 。 其中 ， 红如玛瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星 。 早在晋代 ， 就有人赞美石榴“御机疗渴 ， 解酲止醉” 。 石榴不仅味美 ， 营养也极其丰富 ， 还有很高的药用价值 。
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等 ， 有软化血管、助消化、抗菌等功效 。 能健胃提神、增强食欲 ， 对饮酒过量者 ， 解酒有奇效 。 中医认为 ， 石榴之功有“四止” ， 即止渴、止泻、止血、止带 。 它的果实有甜有酸 ， 味甘的石榴具有生津止渴之效 ， 可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥 。 而酸石榴富含生物碱、丹宁等 ， 有明显的收敛作用 ， 能够涩肠止血 ， 对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用 ， 石榴花有较好的止带功效 。 但是 ， 对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻 ， 不能随便吃 。
很多人都认为越红的石榴越甜 。 其实石榴品种很多 ， 有红色、黄色等 ， 一般黄色的品种最甜 。 甜石榴果嘴合拢 ， 皮色粗糙 ， 叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开 ， 果形规整 ， 皮色光亮 ， 叶片狭长 。 挑选石榴时 ， 差不多大小的果实 ， 重量越大代表越成熟 。 外皮松弛 ， 带黑斑的大多是坏了 。
【秋季水果石榴的功效与作用】 另外 ， 石榴吃多了会上火 ， 尤其是儿童 ， 吃多了会引起发热痰鸣；石榴还会令牙齿发黑 ， 吃完后应该及时漱口；石榴糖多 ， 并有收敛作用 ， 感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食 ， 糖尿病患者更要禁食 。
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