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食物冷冻保质期没你想的那么长 食物放进冷冻室就万事大吉了？英国家政学会官网说 ， 食物即便冷冻也有保质期 ， 而且也没有人们所想的那么长 。 英国家政学会说 ， 鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月 ， 培根片、腌肉别超过3个月 ， 火腿和培根块别超过4个月；鱼类中 ， 多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月 ， 白鲑别超过8个月 ， 贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10至12个月 ， 没焯过的只能保存3至4个月 ， 西红柿冷冻最长可保质8个月 。 一旦超过保质期 ， 食物在冷冻室内也会变质 。 英国家政学会建议 ， 最好在把食物放入冷冻室前贴个标签 ， 注明放入时间和食用期限 。 据新华社
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