寒冬已到,寒冷的季节,所进补之品中的营养物质不能很快从尿液和汗液中流失,因此很多深谙养生知道的人会选择在冬天进补 。进补的时候很多人都会选择一些中药,那么,大家知不知道有哪些中药是补气血的呢?冬季进补需要注意些什么呢?如果您也想了解这些,那么就跟着小编一块儿来学习一下吧!
寒冬是进补的最佳时机,在这个时候是最适合吃一些补血益气的食物来调理我们的身体的 。因为这个时候天气冷,气血失调者会特别拍冷,尤其是女性与老年人,此时他们是最适合吃一些补气血的食物的 。那么,寒冬吃什么补气血呢?一起来看看下面的介绍吧!
1、桂圆肉
桂圆肉即龙眼肉,味甘,性温,归心、肾、肝、脾经 。具有补心脾、益气血、安心神的功效 。主治心脾两虚、气血不足所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、有经不调、崩漏等症 。
2、红枣
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、p及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用 。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用 。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效 。
3、人参
人参味甘、微苦,性平 。归脾、肺、心经 。人参里面含有人参皂贰、人参酸、挥发油、维生素B1、维生家B2等物质 。另外,它里面还含有糖类、胆碱、烟酸 。这些成分可以发挥大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴的作用 。还能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,提高脑力劳动的工作效力 。
人参能增强机体对有害刺激的抵抗力,提高抗疲劳能力,有强心及促进造血机能作用 。对性腺机能也有促进作用 。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症 。人参是冬季养生的佳品,吃的时候可以切薄片,每天噙化,或1味煎汤频饮,每天总量一般不超过6克 。如气虚而又有火热的表现,那么可以改服西洋参 。
4、黄芪
黄芪补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症 。黄芪有增强人体的抵抗力和免疫功能的效应,又有性激素作用,还可调整血压和固表止汗 。每天以100克炖鸡喝汤 。黄芪利尿,同时也适合糖尿病人食用 。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用 。
5、当归
当归味甘、微辛,性温 。人心、肝、脾经 。当归含挥发油、蔗糖、维生素B12、维生素A类物质、棕搁酸、硬脂酸、不饱和油酸、亚油酸,p—谷舀醇等 。有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效 。具有调节子宫收缩、保肝、镇静、抗维生素E缺乏症及抗菌作用 。常用于月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便难等症 。
6、阿胶
阿胶为黑驴皮经过漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成 。本品味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品 。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,因此有贡胶之称 。《本草纲目》更是将其称作“圣药” 。
阿胶还与人参、鹿茸并称中药的“三宝” 。据研究,阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的,含氮16.43%~16.54%,基本上是蛋白质 。药理实验结果表明,阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成,并能改善动物体内的钙平衡,使血钙升高 。此外,阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用 。
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