小满养生 小满如何除暑湿

眼看小满就要来临,这时人体的湿气比较重,如果不注意,将会影响身体的健康 。那么,小满养生吃什么呢?小满节气该如何养生呢?下面,我们一起到文中看看,小满节气养生方法有哪些吧!
5月21日是夏季的第二个节气小满 。小满时节,气温明显升高且雨量增多,因此该节气养生应以除暑湿为主 。下面就为大家推荐几种养生食物 。
苦瓜
消暑解乏 天气逐渐炎热,很多人也会出现上火、身体困倦等问题,苦瓜能“除烦热,解劳乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,开胃健胃助消化,有利于提高免疫力,可以多食用 。值得提醒的是,苦瓜性寒,大便溏泻、脾胃虚寒者应少食 。
生姜
逼走寒气病菌 中医认为,生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳等功效 。小满前后湿气重,吃过生姜后,人会有身体发热的感觉 。
【小满养生 小满如何除暑湿】从西医来讲,生姜能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出 。而中医也认为,生姜能把体内寒毒排出体外 。所以,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 。
此外,夏天人体唾液、胃液分泌会减少,影响食欲,很多人胃口不好 。民间有“饭不香、吃生姜”的说法,如果饭前吃几片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲 。
薏仁
健脾祛湿 小满后,天气闷热潮湿,人有时会感觉透不过气来,这是因夏季的暑气、湿气所致 。薏仁性凉,味甘淡,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。平时可常食用薏仁粥,或熬汤时放入一些薏仁 。
此外,红豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、山药等都是健脾祛湿的食材,大家也可多食用 。中医认为,夏归于五脏属心,心喜凉,宜食酸,也可常吃李子、桃子、菠萝、芹菜等 。
小满养生推荐赤小豆
小满来了!有一句谚语说:“小满大满江河满”,也即是说明了小满这一时期,降雨多,雨量大的特点 。小满节气湿气重,暑气也大,暑热会让人的情绪有较大波动 。那么这个时期,小满的饮食就要特别注意消暑、清热、祛湿 。
那么今天,食神就较大家做这款淮山赤小豆节瓜猪腱汤 。
淮山赤小豆节瓜猪腱汤
食材:赤小豆50克,淮山25克,猪腱肉500克,节瓜600克,陈皮1/4个,生姜3片 。
做法
1、将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡,陈皮去瓤;
2、节瓜节瓜刮皮及茸毛,洗净,切块状;
3、猪腱肉洗净,整块不刀切;
4、将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水,煮沸;
5、沸后改文火煲2小时,调入适量油、盐即可 。
小满养生要先开胃
五月已经过半,这一周即将迎来夏季的另一个节气——小满 。小满节气的到来,接下来的天气会多雨水,潮湿且闷热 。而这种暑热湿气会影响人的食欲,导致脾胃正气不足,肠胃功能失调 。所以,小满养生,首先要开胃益气 。那么今天,食神就此给大家推荐一款菜——番茄鸡片 。
主题:番茄鸡片
食材:鸡胸肉250克,番茄1个,马蹄50克,鸡蛋1个,太白粉15克,盐、白糖适量,熟猪油250克,醋适量 。
做法
1、将鸡肉切成薄片,加入盐,鸡蛋清,太白粉调匀备用;
2、将马蹄去皮、洗净、切成薄片备用,番茄开水烫后,去皮,去籽,剁成米粒大的丁;
3、将猪油放入锅中,烧至3分热度,放入调好的鸡肉片,快速用筷子划散,取出沥油;
4、锅内留少许油,将番茄放入煸炒,再放入鸡片煸炒一会盛出;

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