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炖羊肉汤 ， 切记不要直接下锅炖 ， 今天教你一招炖出来汤浓肉香不新也不删 。
先把羊肉切成小块 ， 再准备一盆清水 ， 把羊肉放到清水里面 。
这里有一个小技巧 ， 往里面加入少许的白酒 ， 白酒可以去除羊肉的膻味 。
然后再稍微抓起一下 ， 抓起之后浸泡20分钟 ， 每天都在用心的教做菜 ， 能给个小红心鼓励一下吗？感谢大家的支持 。
泡好之后再用流动的清水给它冲洗干净 ， 然后再放锅里给它稍微翻炒一下 ， 煸炒出油 ， 这样肉会更香 ， 炖出来的汤也会更浓 。
接着放入葱姜羊肉汤 。
好喝的关键就是加入这个炖牛羊肉调料包 ， 放一小包就可以了 。
要想让炖出来的羊肉汤更好喝 ， 一定要加入凉水 。
炖羊肉汤的时候加入一点白醋 ， 这样炖出来的羊肉汤既不膻又不腥 ， 而且羊肉也会更加的鲜嫩 。
然后大火煮开 ， 大火煮开之后转成小火炖40分钟 ， 时间到了再放一点胡萝卜接 。
现在炖20分钟 ， 炖好了 ， 我们把调料包捡出去弃之 ， 然后再放点食盐和白胡椒粉 ， 再撒上几粒枸杞 ， 炖三分钟 ， 再撒上一点葱花和香菜 ， 美味即成 。
非常好喝的羊肉汤就做好了 ， 汤鲜味美 ， 喝起来没有一点腥味和膻味 ， 炖出来的肉也是非常的香嫩好吃 。
用这个方法做羊肉汤非常的简单又美味 ， 喜欢就赶紧做 ， 给家人尝尝吧 。
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