酸奶能不能加热

【酸奶能不能加热】酸奶能加热 。虽然酸奶喝冷的更好 。但加热喝也是可行的 。如若加热喝 。温度不能超过40度 。超过40度酸奶的益生菌就会逐渐减弱 。营养开始渐渐流失 。因此要加热酸奶时尽量将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用 。不要使用高于60度的水加热 。
酸奶能不能加热
经过实验结果表明 。把酸奶放置在可微波炉加热的容器中 。使用中档火力加热25秒左右 。加热之后摇匀 。这时酸奶的温度会上升到25度左右 。而其中的乳酸菌依旧保持着原有的活力与数量 。
大部分酸奶中都是活菌 。只有冷藏才可以很好的保留下来 。因此买回家中的酸奶应该放进冰箱的冷藏室中 。以便保存酸奶中的营养成分 。
虽然酸奶好处较多 。但不宜过量的饮用 。对于健康的人来说 。正常每天早晚各喝一杯酸奶 。其每杯定量在125g左右较为合适 。需要注意适宜人群以及引用量 。不能过度饮用 。

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