1、酱料的制作方法
一、酱料制作方法一1、准备食材：豆瓣酱5斤、辣椒面3斤、味精30克、鸡精40克、蚝油60克、孜然粉80克、白芝麻适量、熟花生适量、八角3克、香叶3克、桂皮4克、小茴香8克、白芷5克、草果5克、花椒5克、菜籽油10斤、葱、香菜、洋葱、姜、蒜2、把香料用水浸泡十分钟 ， 去除杂质和异味 ， 浸泡好后洗干净 ， 沥干水分备用 ， 姜葱蒜洗干净 ， 姜切蒜切片、葱切段 ， 香菜洗干净切段 ， 洋葱洗干净切小块 。
2、沈小怡自制辣椒酱
我是沈小怡 ， 非常荣幸能回答这个问题 。 分享一个我自制的辣椒酱吧 。 用料干辣椒若干 ， 生姜 ， 大蒜 ， 熟芝麻 ， 油 ， 猪油 ， 生抽 ， 十三香 ， 花椒粉 ， 孜然粉步骤01 ， 准备一些干辣椒 ， 喜欢吃辣的可以翻倍多准备一些 。 10 ， 十三香、花椒粉、孜然粉的大概用量 。
【好吃的酱料制作方法 如何制作酱料好吃】蒜蓉酱；配科 。 30海天特级生抽 。 20蚝油 30盐 适量味精 适量花生油 适量做法；蒜剁碎分一半下锅煎炒至金黄 。 冷却以后混合其他的调料成酱汁即可 。 适合于各种海鲜和蔬菜 。
3、我炖排骨时候往往愿意沾些酱汁 ， 麻麻做这个
我炖排骨时候往往愿意沾些酱汁 ， 麻麻做这个 ， 简直不要太下饭用料 糖一勺、酱油四勺、耗油半勺、陈醋一勺、葱末适量、姜末适量秘制酱汁的做法 姜去皮 ， 然后葱姜切末一勺糖～愿意吃甜的多放也行酱油4勺 ， 陈醋1勺 。 喜欢酸可以多放耗油一勺一顿豁摞炖点儿排骨山药蘸上一大口再来点儿山药小贴士炖上排骨山药 ， 或者排骨藕块(ω)美味
4、韩式辣椒酱材料:细辣椒粉200 ， 糯米160克
韩式辣椒酱材料:细辣椒粉200 ， 糯米160克 ， 大酱60克 。 调料:糖200克 ， 糖稀1000 ， 盐适量 。 制作: 1.将糯米煮成较黏稠的粥 。 辣椒酱是很有代表性的韩国调味品之一 ， 是用辣椒粉 ， 大酱和糯米等为主要原料制成 ， 用途广泛 ， 可以久存 。
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