1、当面爷爷做的火烧加肉
【房县十大美食小吃 房县有哪些好吃的美食】总之 ， 现在吃过了太多的美味佳肴 ， 提起来当面爷爷做的火烧加肉 ， 依然嘴角会有口水 。 火烧不同于烧饼 ， 烧饼是杆一个面片再用一个小面团沾上食盐 ， 油 ， 五香粉包在里面 。 当然用心的也会用些油酥 。 和好的面杆成薄薄的长条在上面摸油 ， 五香粉 ， 食盐 ， 葱花 ， 然后一点点卷起来 。 可一下子太多的肉肉家里也吃不完 ， 有时候就会卖给邻居家一些 。 妈妈总是微笑着说现在生活好了 ， 真的给你腌肉 ， 你也不会吃的那么香了 ， ， ， 。
2、你记忆中最好吃的饭是怎样的？
它就是专门为做萝卜菜而生的 。 因为除它之外 ， 青萝卜和白萝卜水分太多太嫩 ， 做的萝卜菜没有萝卜菜的味道 。 妈妈那会儿领我走亲戚时 ， 老是被亲戚拉进厨房 ， 厨房的人说 ， 后面的萝卜菜最香 。 所以 ， 小时候谁家过红白喜事 ， 我都会嚷着妈妈带我去 ， 不是光有好吃的萝卜菜 ， 而且还有很多小伙伴可以一起玩儿呀闹呀的 。
我记忆中最好吃的饭 ， 是带有妈妈的味道的饭 。 最爱吃的就是妈妈做的葱油饼 。 除了过年很少会炒一桌子菜的 。 偶尔农活不忙 ， 就会给我们做点葱油饼吃 ， 那时候真的觉得太好吃了 ， 现在也觉得很好吃 ， 香喷喷的 ， 自己能吃很多 。 现在结婚有孩子 ， 更想吃妈妈做的饭菜了 ， 每次回老家 ， 觉得调个黄瓜也是好吃的 。 每年妈妈会过来一个月 ， 一个月真的会胖好几斤 ， 不知不觉就吃多了 。
3、最喜欢的面包美食——三明治
~在我心目中 ， 最喜欢的美食之一“面包”肯定是少不了的 。 面包也可以衍生出很多美食 ， 而我最喜欢的面包美食就是三明治了 ， 除了可以用不同的面包搭配 ， 食材也可以自由选择 。 推荐一个三明治的食谱吧！发酵时间越长 ， 发酵副产物的含油量就会越多 ， 对面包的风味会有影响 。 主面团制作1、面团材料中黄油以外的所有食材混合 ， 揉成面团 。
简单来说 ， “瘪”就是牛羊胃和小肠里还没来得及消化的内容物 。 取“瘪”的过程十分复杂 ， 宰杀牛羊时 ， 要先将其胃部划开 ， 取出其中的内容物 。 然后用手挤压滤出汁液 ， 这些黄绿色的汁液就是“瘪” 。 而如果细究取“瘪”的过程 ， 不说“瘪”就是100%的“屎” ， 客观的说 ， 也有80% 。 牛瘪虽然没带来任何惊喜 ， 但食物这种事情永远见仁见智 。 有些非本地人吃起瘪来完全没障碍 。 算不上是最最好吃的 ， 但是绝对是印象最深刻的 。
4、在我心中 ， 最好吃的美食是什么？
在我心中 ， 最好吃的美食是辣椒炒猪皮刚上高一 ， 我们搬了新家 ， 父亲被商调去另一家中学任教 ， 因为房子的事还没安排好 ， 我们暂时的安排在一排带小院的平房居住 ， 而父母由于需要跑手续得离开几天 ， 也许是匆忙 ， 他们只留下一点钱 ， 交待了一下就出门了 。 管它呢 ， 冷饭就冷饭 ， 装了一大碗 ， 把锅放在地上 ， 我蹲在锅前 ， 就在小厨房开吃我的辣椒炒猪皮 。 到了现在 ， 我依然觉得 ， 这是最好吃的菜 。
就因为这个原因 ， 我现在也经常做猪肉丸子汤喝 ， 但是怎么都做不出当年的那个味儿了 。 尽管 ， 老妈的猪肉丸子汤很简单 ， 但是有满满的母爱在里面 ， 我觉得那是我吃过最最美味的食物 。
5、我曾经创建的顺天食堂的代表菜 ， 很多年来久吃不厌
哈哈 ， 在我心中已经没有最好吃的美食了 。 好吃的美食主要是看味道 ， 传承已久并久卖不衰的菜品才是最地道的风味 ， 创新的菜品和味道也是匆匆过客而已 。 但有一道菜 ， 很多年来久吃不厌 ， 说出来供大家分享：也是我曾经创建的顺天食堂的代表菜1,土豆三个约300克 ， 洗净打皮 ， 切片上笼屉蒸熟并捣碎成土豆泥待用 。 后放鸡精味精起锅装碗 ， 抓上馓子 ， 撒上葱花 ， 吃的时候拌匀即可 。 喜欢的留言讨论并关注我 ， 方便以后分享更多的美食！
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