推荐菜谱：桃胶莲子糖水
准备材料：桃胶4粒、莲子适量、皂角米适量、红枣5颗 。
?1、桃胶和皂角米放入水中泡发 ， 捡去杂质 ， 莲子放入水里泡软 ， 红枣去核洗干净 。
2所有材料放入锅里加入适量水 ， 大火煮开转小火煮30分钟 ， 加入一勺冰糖煮融 ， 即可.
5、吃绿豆
伏天吃绿豆简直是绝配了 ， 夏天也是绿豆成熟上市的季节 ， 绿豆属于夏季的时令美食 ， 炎热的中伏天 ， 来上一碗冰凉爽口的绿豆汤下肚 ， 别提有多“治愈” ， 另外中伏特别热 ， 很容易出汗 ， 使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱 ， 而绿豆中含有丰富无机盐、和多种维生素 ， 正好可以起到很好的互补作用 ， 因此中伏天多吃点绿豆清热解暑效果特棒 。
推荐菜谱：陈皮绿豆冬瓜糖水
?准备材料：绿豆120克、陈皮一瓣、冬瓜适量 。
1、冬瓜去皮 ， 用刨丝器刨丝 ， 所有材料放入砂锅里 ， 加入适量水大火煮开转小火煮45分钟 。
2、加入适量红糖煮至融化 ， 即可小贴士冬瓜和绿豆都属于寒凉食物 ， 所以加入红糖中和一下 。
Lily美食谈碎碎念：以上就是中伏天不可错过的5种传统食物 ， 以及推荐吃法和详细做法 ， 今天已经开始静进入中伏天了 ， 长达20天的中伏里 ， 这5样食物可以经常换换做给家人吃 ， 顺应节气 ， 对身体有益 ， 适合全家人一起享用 。
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