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☆第二期☆
我应该吃什么食物来增加体重?
当然 , 你可以通过吃 Taco Bell、Twinkies、糖果和激浪来获得 3500 卡路里的热量 。 然而 , 这对于增加体重和建立良好的体格并不是一个好的长期解决方案 。
今天我们给出更聪明的做法 。
基础流程是:
计算你的(每日总能量消耗) 并在您的数字上增加 300-500 卡路里 , 以实现可持续的体重增加 。
每天至少摄入每磅体重 1-1.5 克(每公斤 2.2-3.3 克)的蛋白质 。
每天消耗每磅体重 0.25-0.4 克(每公斤 0.5-0.8 克)的脂肪 。
从健康的碳水化合物中消耗剩余的卡路里目标 。
吃蔬菜 , 这样你的身体就可以处理所有多余的食物 。
如果你的体重没有增加 , 请在您的膳食中添加更多的碳水化合物和/或脂肪 。
研究表明 , 与低蛋白饮食相比 , 高蛋白饮食更有可能增加正确的体重 。
这就是我们要开始的地方 。
食品优先事项 #1:蛋白质
肉类(牛排、野牛、猪肉)
家禽(鸡、火鸡、鸭)
蛋
奶酪和乳制品
鱼和贝类(鲑鱼、金枪鱼、虾)
豆类(黑豆、鹰嘴豆)
以下是一份食物中的蛋白质含量:
4 盎司(113 克)鸡肉含有大约 30 克蛋白质;
4 盎司(113 克)鲑鱼含有 23 克蛋白质;
4 盎司(113 克)牛排含有 28 克蛋白质 。
为了增加体重 , 您需要消耗大量卡路里 , 因此剩余的卡路里将来自碳水化合物和/或脂肪 。
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食品优先事项 #2:碳水化合物
以下是富含碳水化合物的全食物:
米
藜麦
燕麦
豆类和扁豆
红薯
山药
普通土豆
全麦面食
全麦面包
1 份淀粉质碳水化合物是 1 杯手(未煮过的) , 或者你的两只手形成一个杯子(煮过的) 。
这里有图片可以帮助您了解正确的份量:
脂肪是一种宏量营养素 , 可以帮助您实现盈余目标 , 因为脂肪的卡路里含量可能更高 。 另外 , 你可以吃很多而不觉得饱 。
食品优先事项 #3:脂肪
健康脂肪可以在以下食物中找到:
鳄梨
杏仁
核桃
澳洲坚果
橄榄油
杏仁奶油
花生酱
饱和脂肪可以来自以下物质:
全脂牛奶
全脂乳制品
椰子油
草饲黄油
肥肉切块
猪油
为了帮助您衡量:一份脂肪的大小大约是您拇指的大小!
作为参考 , 这是一份杏仁(162卡路里)
这是一份橄榄油(60 卡路里)
如您所见 , 您可以多吃 500 卡路里的“健康脂肪” , 方法是多吃坚果等“有益心脏”的脂肪 , 或在膳食中添加更多橄榄油 。
最后但并非最不重要的一点是 , 您的饮食中需要蔬菜 。
如果你开始吃更多的食物 , 你的“室内管道”将真正受益于每餐吃一些高纤维蔬菜 。
食品优先事项#4:蔬菜
这是您可以选择的快速但不完整的蔬菜列表:
西兰花
菜花
菠菜
羽衣甘蓝
意大利面南瓜
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