我是黑龙江人 , 全省的县 , 地级市基本都去过 。 各具特色 , 各个地方有自己的特色口感 , 薄、厚不重要 , 分咋吃 , 大豆腐和干豆腐一奶同胞 , 要好吃就一定都好 。 不能说哪儿最好 , 总体来说 , 黑龙江大豆是没得说!总之 , 黑龙江的豆制品属于国内一流美食 , 全国各地也都有不少好的豆制品 , 不能说哪儿个地方没有大豆就没有好的豆制品 , 就好比上海的光明乳业 , 没有奶牛 , 但是却生产一流的奶制品一样 。
黑龙江是中国污染最少的地方 , 土地肥沃 , 养分充足 , 一年一熟 , 所以黑龙江的农作物品味和质量真的是全国最好的 。 黑龙江夏天种出来的蔬菜 , 味道纯正 。 黑龙江小河里的小鱼 , 放在锅里一煎 , 满街都是鱼香味 。 要是黑龙江哪的干豆腐好吃 , 因为黑龙江的大豆好 , 种出来的大豆有那种原始的都香味 , 所以干豆腐就好吃 。 只是黑龙江的经济没有好的带头人 , 好多产品形成不了规模 , 所以再好的珍宝藏在深山无人识 。
要说黑龙江的干豆腐 , 我可跟大家说实话:“黑龙江县以上的城市我基本都去过 , 最让我难忘的干豆腐就是:黑龙江省五大连池市风景区的干豆腐 , 那就是一绝 , 那里的干豆腐 , 是用五大连池风景区药泉山下二龙眼的天然冷矿泉加工而成的 , ”咱是东北人 , 大家都知道的东北人最实在 , 不撒谎 , 有机会您就去黑龙江省五大连池市药泉风景区吃干豆腐去啊!!!
主要是看水质问题 , 而且作为黄豆的生产大省来讲 , 黑龙江是有着得天独厚的做豆制品的条件 。 所以说黑龙江好山好水自然就能酿造出最好的酒 , 就能做出最好的大豆腐和干豆腐来 , 所以说黑龙江从来都不缺少物美价廉的好食品 。 但是那些爱吃豆制品的人总是觉得黑龙江哪里做的干豆腐才地道呢?说一下我的感受吧 , 我是黑龙江伊春的人 , 我吃的干豆腐也就是嘉荫县的干豆腐是最好的 。
黑龙江的的豆腐都好吃没有地域区别 , 区别在于是不是纯手工干豆腐 , 这个是最主要的!想吃好的纯手工干豆腐也是有的 , 价格会高一点点 , 但是大家还是会喜欢不在乎价格 , 买干豆腐的时候看颜色 , 尝一下味道 , 在对比价格 , 就知道是不是纯笨磨的干豆腐啦!所以啊;黑龙江大豆是一样的黑龙江大豆 , 黑龙江的水也是一样的水 , 黑土地也是一样的黑土地 , 要看是不是笨磨 , 做出来的干豆腐 , 没有哪里好不好吃之分 , 感谢大家阅读 , 我是诗雨拜拜!
全国大豆看龙江 , 龙江大豆看海伦 。 黑龙江省海伦市一直有着大豆之乡的美誉 。 海伦干豆腐更是一绝 , 不但好吃 , 还质地轻薄 。 有想尝试的可以去当地品鉴 , 来回路费自理 , 提我不好使 , 容易奈揍 。
东北是盛产大豆的地方 , 无论干豆腐还是水豆腐 , 各地都有质量好的 。 原因是目前黑龙江省的豆腐产业还是以那分散和个体经营为主 , 很多还是家庭手工作坊 , 没有形成产业规模和出名品牌 。 所以要说黑龙江哪的干豆腐好吃 , 各地都能说出一两个来 , 但是恐怕都是在一个小区域内 , 比如哈尔滨的会说阿城平山的干豆腐好吃 , 绥化的可能说海伦的干豆腐好吃等等 , 但是没有一个能在全省范围内普遍叫好的品牌 。
我的家乡是东北黑龙江省的 , 在黑龙江干豆腐可是餐桌上的常菜 , 大人小孩儿都喜欢吃 , 尤其成年男士更加喜欢 。 虽然黑龙江各地都有干豆腐 , 可是不同地方的干豆腐味道不一样 。 我吃过最好吃的干豆腐是嘉荫县的因为做业务的原因 , 整个黑龙江省的地区级城市 , 我去过的有一大半 , 县城也去过许多 , 要说哪里的干豆腐最好吃 , 吃了那么多的干豆腐 , 还是觉得嘉荫县的干豆腐最好吃 。
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