晚餐这样吃等于“自杀”

一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策 。有关研究表明 , 晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率 。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时 , 若晚餐过晚 , 当排钙高峰期到来时 , 人已上床入睡 , 尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中 , 不能及时排出体外 , 致使尿中钙不断增加 , 容易沉积下来形成小晶体 , 久而久之 , 逐渐扩大形成结石 。所以 , 傍晚6点左右进晚餐较合适 。
二、禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素 , 以富含碳水化合物的食物为主 , 而蛋白质、脂肪类吃得越少越好 。若脂肪吃得太多 , 可使血脂升高 。研究资料表明 , 晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍 。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素 , 发挥镇静安神作用 , 对失眠者尤为有益 。
但在现实生活中 , 由于大多数家庭晚餐准备时间充裕 , 吃得丰富 , 这样对健康不利 。据科学研究报告 , 晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品 , 会使尿中的钙量增加 , 一方面降低了体内的钙贮存 , 诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高 , 罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。另外 , 摄入蛋白质过多 , 人体吸收不了就会滞留于肠道中 , 会变质 , 产生氨、硫化氢等毒质 , 刺激肠壁诱发癌症 。
三、禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比 , 晚餐宜少吃晚间无其他活动 , 或进食时间较晚 , 如果晚餐吃得过多 , 可引起胆固醇升高 , 刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白 , 诱发动脉硬化;长期晚餐过饱 , 反覆刺激胰岛素大量分泌 , 往往造成胰岛素β细胞提前衰竭 , 从而埋下糖尿病的祸根 。
此外 , 晚餐过饱可使胃鼓胀 , 对周围器官造成压迫 , 胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑 , 引起大脑活跃 , 并扩散到大脑皮层其他部位 , 诱发失眠 。
加班族放心大吃的瘦身夜宵
夜宵是一种习惯 , 对有些人 。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要 。然而 , 夜宵怎么吃得健康开心 , 又能符合美容、不发胖等各种人性化需要 , 个中“诀窍”不可不知 。
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力 , 瘦身夜宵是最佳的选择 , 除非你不想保持好身材了 。
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木瓜含有独特的蛋白分解酵素 , 能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂 , 有利于排除体内废物 。
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西柚卡路里极低 , 而且含钾丰富 , 能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分 , 有利于瘦腿 。

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