1、夏天哪里的凉面最好吃？
【陕西杨凌蘸水面这么做太好吃了一周做了好几次】最后把酱汤 ， 小菜放入粉干内拌匀 ， 调味 。 清清爽爽的“水嗦粉”就完工了 。
你要问我夏天哪里的凉面好吃 ， 我肯定要推荐我们家乡的啦 ， 一碗好面拌苦夏 。 唐朝时 ， 每年夏季不仅民间要吃凉面 ， 朝廷也要举行吃凉面的应时活动 。 如今 ， 益阳的大街小巷上布满了各式面馆 。 青年路的刘世英凉面 ， 桃花仑路的光华面馆等都是开了好多年的老店 。 推荐益阳 刘世英凉面 凉面是深受益阳人民喜爱的面食 。 刘世英凉面是益阳街上人尽皆知的凉面品牌 ， 每天早上到下午 ， 店里挤满客人 。
2、你吃过哪些好吃的凉面？
自己在家做的凉面最好吃 。 湿面条煮成五六成熟 ， 捞出 ， 放入适量的花生油以防粘连在一起 。 豆芽焯水 ， 过凉备用 ， 黄瓜切成丝 。 准备一个盘子 ， 把绿豆芽和黄瓜丝铺底 ， 把凉面放在上面 。 如果不嫌麻烦 ， 也可以准备一块鸡胸肉煮熟 ， 撕成丝 。 准备一个碗 ， 放入生抽 ， 食盐 ， 鸡精 ， 油泼辣子调匀 。 把调料汁浇在面上 ， 调制均匀就可以了 ， 非常美味的鸡丝凉面就制作完成了 。
大家都应该知道 ， 陕西的凉皮凉面最出名 。 因为那一次是第1次到陕西去 ， 所以说吃的凉面特别的好吃 ， 真的很好吃 ， 因为我之前也有吃过凉皮凉面 ， 只不过是在安徽合肥 ， 还有重庆的巫溪 ， 还有就是江苏南京都吃过凉皮凉面 。 我们在第1次吃那个陕西那边那个火车站旁边的那个凉皮凉面的时候 ， 根本就没有想到 ， 这里的凉皮里面这么好吃 ， 而且我们吃的还是人家摆摊子 ， 一个阿姨做的 。 这个排名第一的 ， 非陕西的凉皮凉面莫属 。
3、正宗兰州素凉面的做法步骤
主料面条胡萝卜适量土豆1个木耳适量黄芥末适量醋1小匙蚝油1小匙香油1小匙辅料菜籽油一小碗青笋菜花小芹菜大蒜1头鸡精1小匙盐1小匙辣椒油3大匙正宗兰州素凉面的做法步骤土豆、青笋、胡萝卜切菱形片 ， 菜花、木耳切小朵 ， 芹菜茎、叶切段面条入锅煮至有白芯即可捞出 ， 一定不能煮全熟！面凉好备用把除了芹菜叶以外的所有菜都加入面汤中菜煮熟后放入芹菜叶关火 ， 凉面的素卤子就做好的 ， 等待自然冷却！欢迎来品尝兰州特色素凉面
1:四川广元凉面 ， 广元凉面又称蒸凉面 ， 是四川省广元市的传统面类特产 。 其外型和陕西凉皮近似 ， 但其原材料为大米而不是面粉 。 广元凉面口感滑腻爽口 ， 清凉宜人 。 但最讲究、最有名的还是四碟捞面 。 吉林延边地区以延吉冷面著称 ， 称延吉冷面 。 在整个朝鲜半岛 ， 冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物 。 它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条 。
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