蒸熟的糯米还可以做什么? 酒糟糯米蒸得太软怎么补救


蒸熟的糯米还可以做什么? 酒糟糯米蒸得太软怎么补救

文章插图
蒸熟的糯米还可以做糍粑或者做一道我们闽南的小吃 , 炸糯米饭块 。 做法:1.糯米提前泡水2小时 。 等糯米冷却之后 , 再切成小块 。 外酥里糯还可以做糯米卷 。
炒锅入油 , 入葱姜蒜爆香抛弃 , 入香菇和胡萝卜翻炒几下 , 入洋葱煸炒同 , 再翻炒几下 , 入豌豆再翻炒几下 , 调味 , 入盐、胡椒粉、生抽、糖再翻炒 , 继续饶加入之前炒过的肉和腊肠再翻炒 , 加入之前泡香菇的水 , 加入糯米小火翻炒均匀 。 白面团搓成长条卷进胡萝卜面团 , 搓细 。 蒸锅烧开水入锅 , 蒸7分钟 , 蒸好再放2分钟再开锅取出 。
【蒸熟的糯米还可以做什么? 酒糟糯米蒸得太软怎么补救】蒸熟的糯米可以配上 , 香菇 , 香肠 , 青豆 , 玉米粒 , 胡萝卜丁一起做烧表 , 可以做成烫面的 , 也可以做成发面的 , 都是不错的主食 。 蒸熟的糯米晒干后用锅炒成金黄色 , 做稀饭非常好喝 , 米香味浓 , 健脾养胃 , 易消化 , 有减肥的功效 。
一、蒸熟的糯米可以做饭团 , 小时候不爱吃饭的时候 , 父母就会做一些 , 里面可以放冬豆 , 香菇 , 肉沫 , 腊肉腊肠等 , 好吃的不得了……
蒸熟的糯米做法也非常多 , 比如可以做蒸饭、糍粑、糯米丸子、寿司等等 。 揉搓成大小均匀的丸子 , 油烧至七成热 , 加入糯米丸子小火油炸 , 炸至两面金黄 , 特别香酥美味 , 过年的时候 , 我们家乡家家户户都油炸糯米丸子 , 炸多的丸子储存起来 , 吃的时候再蒸一下就可以 。
第一就是咱们好看又好吃的烧麦了准备切成末的肉 , 香菇 , 葱 。 糯米浸泡若干小时后 , 上笼蒸熟 , 。 称好的面粉 , 加入开水 , 用筷子搅拌 , 加入凉水 , 活成面团 , 放20分钟 。 锅中放油 , 下入肉末 , 炒至变色 , 加入香菇和青椒一起翻炒 。 蒸好的糯米倒入翻炒 , 汤汁略干即可出锅 。 第二是夏天糯米迷们最爱的做法–八宝饭准备圆糯米等食材 , 将糯米放入锅中 , 煮熟 , 搅拌 , 加油搅拌 。 盘子刷油 , 放上蒸好的枣 , 放上果粒 , 撒上芝麻 , 放上山楂条即可 。
蒸熟的糯米可以做糍粑、甜烧白 , 还有一种大家都很熟悉却不敢靠近的食品—切糕 。 甜烧白也是需要先把糯米浸泡蒸熟后再制作 , 所以对于已经煮熟的糯米 , 是很好的另一种制作 , 其中的大枣和葡萄干 , 可以不用选出 。 以上几种即是可以用蒸熟的糯米饭制做的食物 , 每一种做法都比较简单而且还很好吃 。
很高兴和大家分享蒸熟的糯米 , 可以做什么吃?糯米不仅味道特别好还可以健脾益气 , 对身体乏力 , 心烦口渴 , 食欲不振的人 , 少量的食用可以缓解 。 糯米中含有丰富的蛋白质 , 矿物质以及维生素 , 神经衰弱的人 , 可以少量多次的食用 。 下面给大家分享 , 我家经常用熟糯米做的美食 , 喜欢的朋友也可以爬楼看视频版 。 做出的糯米馅儿饺子 , 外面焦香酥脆 , 里面软糯鲜香 , 还夹杂着糯米的嚼劲 。
作为一个糯米控 , 对于糯米美食也是比较熟知的 , 已经蒸熟的糯米我推荐以下3种吃法!蒸锅大火上汽后 , 放入盖有保鲜膜的八宝饭碗 , 大火蒸20分钟即可 。 然后盖保鲜膜 , 一般来说 , 室温30度36小时即可做出酒酿来 。 酒酿可以直接吃 , 也可以做酒酿圆子等点心 。
写到最好 , 还想啰嗦几句 , 糯米的这种做法 , 希望大家喜欢 , 这种做法没有什么窍门 , 算是体力活 , 只要您愿意花时间 , 最后的成品就越好吃;口感软糯、加入胡椒粉、食盐和五香粉调味 , 味道非常好 , 算是锅巴的升级版 , 下锅进行油炸后 , 一口咬下去是脆脆的 , 之后才是咸甜软糯 , 作为早餐或者小零食 , 都还比较合适;蒸熟的糯米可以做什么吃?

相关经验推荐