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哈尔滨的红肠非常好吃， 最好吃的是秋林红肠 。 一般外地人是吃不出哈尔滨各种牌子红肠之间区别的， 只有我们哈尔滨本土人能吃出来 。 这两个牌子的红肠偏咸， 虽然是俄罗斯人带进哈尔滨的工艺， 但和俄罗斯本土的红肠已经有了很大的区别， 已经入乡随俗了， 俄罗斯的红肠很淡， 不咸 。 哈尔滨还有一个很火的牌子商委红肠， 因为就一个门店销售， 所以经常排队买 。
哈尔滨的红肠真是挺好吃的， 如果你喜欢吃肉， 还比较喜欢咸口的话， 平时都可以当零食吃呢， 因为真的老少皆宜呢 。 因为肠的外表呈枣红色， 所以被哈尔滨人称之为红肠 。 哈尔滨的红肠是送礼佳品， 逢年过节好多人都会买好多红肠去串门了， 红肠算得上是哈尔滨的特产之一了 。
哈尔滨红肠， 是我们哈尔滨人对本土家乡一个品牌的认可， 是对家乡眷恋的一种情怀 。 哈尔滨肉联 里道斯 商委红肠， 都是品味 质量经得起市场考验的好红肠 ， 在国内外享誉盛名 。 亲朋好友相互礼赠送 ， 是我们哈尔人的首选必备 。
哈尔滨红肠， 原产于东欧的立陶宛 。 这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史 。 因为肠的外表呈枣红色， 所以被哈尔滨人称之为红肠 。 因为哈尔滨‘第一根红肠’就是于1913年产于原哈尔滨市肉类联合厂， 即现在的哈肉联 。 所以， 哈尔滨红肠， 最原始的全名应该是：哈尔滨肉类联合厂生产的红肠 。 导致成为普通哈尔滨人最珍贵的馈赠礼物 。 而且确实味道好吃， 最后让对红肠非常挑剔的哈尔滨人仅认可商委红肠， 其余都是渣渣 。
如果用一个食物来形容哈尔滨， 什么最具有代表性？哈尔滨独有的地理位置和中东铁路的修建， 这种熏制的技术就传到了这里 。 哈尔滨的红肠， 做红肠的厂家很多， 哈尔滨肉联， 哈尔滨秋林里道斯， 最近几年超级火天天排队的商委 。 这一制作过程， 再加上哈尔滨冬天比较寒冷， 这种食物就很利用保存 。
【哈尔滨各种牌子红肠之间的区别有哪些？】哈尔滨的红肠还是挺好吃的， 一口咬下去， 满满的肉香， 深受人们的喜爱 。 哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛 。 目前哈尔滨比较有名的三个红肠品牌是哈肉联红肠、秋林里道斯红肠和商委红肠， 他们的味道稍有差别， 但都很好吃 。 由于哈尔滨红肠食用和保存都很方便， 所以受到许多外地游客的青睐 。 很多游客来哈尔滨都会从这几个品牌里选择一个， 买一些哈尔滨红肠给亲朋好友 。
哈尔滨红肠， 味道和口感还是相当不错的， 我在家里做菜的时候， 经常使用哈尔滨红肠与所有的青菜组合 。 这种哈尔滨红肠的做法， 特别适合下酒 。 关于哈尔滨红肠与其他青菜的组合炒法就更多了 。 哈尔滨红肠炖豆腐这道菜与砂锅豆腐做法相同 。 哈尔滨红肠， 无论与任何青菜组合拼炒， 都是要把哈尔滨红肠切成薄片， 两面用油煎过后备用， 这样的做法哈尔滨香肠味道更加浓厚， 口感好 。
可以说哈尔滨红肠差不多已成为了哈尔滨的最主要的代言产品， 到哈尔滨旅游、开会、公出、走亲访友的全国各地客人临走时大多都要带点哈尔滨红肠回去给家人尝尝或馈赠亲友 。 全国各地好多城市的商场或超市都有卖哈尔滨红肠的柜台， 但鱼目混珠， 什么情况都有 。 能有人造假可以看出哈尔滨红肠的牌子有多亮， 哈尔滨红肠的几大知名品牌各具特色， 都很不错， 虽然价格不低， 但的确好吃 。
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