红糖糯米饭
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今天给大家分享一款非常适合女性的红糖糯米饭 。 糯米补中益气，红糖养血润肤 。 它的味道绵软香甜，方法也很简单 。 可以说是一种“常见”的滋补品，很多地区的年夜饭餐桌上都会烹制这种食物 。
虽然红糖糯米饭很好做，但是吃起来好吃的窍门也很多 。 来看看详细的做法吧！
糯米300g，红糖、枸杞、葡萄干、红枣适量 。
1.先准备一个大碗，加入300g糯米(长粒和圆粒都可以)，然后倒入适量清水将糯米洗干净 。 糯米洗净后，加入足量清水，浸泡糯米2小时 。
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2.糯米提前泡好，蒸出来更软更好吃 。 泡2小时后沥干，放入大碗中备用 。
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3.在碗中加入适量的红枣、一把枸杞和一把葡萄干，然后加入一勺盐和一勺面粉，最后加水清洗食材 。 盐可以杀菌，面粉有很强的吸附性，可以把表面洗得更干净 。
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4.洗完后再用清水洗一遍，洗掉上面的盐和面粉，然后控水晾干备用 。
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5.准备一个小碗，用刷子在碗内侧均匀涂上一层食用油，以便最后脱模 。
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6.刷完碗里的油，先放所有的红枣，一些枸杞和葡萄干，再放一层泡好的糯米 。 这层糯米不需要太厚就能盖住红枣 。 用勺子把糯米压紧，这样蒸出来的糯米会更结实 。
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7.然后加入两勺红糖，用勺子将红糖均匀的摊开，压紧，这样蒸出来后就不容易散开了 。
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8.在红糖上面再放一层糯米 。 这层可以厚一点，也要平整密实 。
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9.最后放入剩余的枸杞和葡萄干，加入2勺红糖，然后压平压缩 。
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10.碗中加入不加红糖的清水，锅上的水烧开，中低火蒸一个小时 。
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11.到了打开的时候，还没开盖就能闻到糯米和红糖的味道，看起来非常好吃 。
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12.取出后用硅胶抹刀或脱模刀沿边缘画一圈，然后在上面扣一个盘子，翻过来，轻轻把小碗拿掉，好吃好看的红糖糯米饭就做好了 。
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【图文 吃糯米饭有什么好处和坏处？红糖糯米饭对身体好处，牢记这几点，有用】
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