青海西宁特色小吃推荐 青海西宁特色小吃美食


青海西宁特色小吃推荐 青海西宁特色小吃美食

文章插图
1、《美食推荐》青海美食
《美食推荐》酸奶青海酸奶 , 与内地酸奶不同 , 这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃 , 上面凝结着一层厚厚的奶皮 , 它的香醇鲜嫩非同凡响 。 酿皮青海酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃 , 是青海地区地区的传统特色美食 。 它浓缩着青海人的土豆情结 。 甜醅甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃 。 狗浇尿狗浇尿 , 又称狗浇尿油饼 。 青海地区较流行的一种面食 。
青海雄踞世界屋脊青藏高原东北部 , 青海湖更是闻名中外 , 作为旅游胜地 , 人多地广 , 哪能少得了美食?NO.3 , 手抓羊肉手抓羊肉可是青海的标志性美食 , 相传有近千年的历史 , 可冷吃 , 可热吃 , 可生煎 , 酸 , 甜 , 鲜 , 香 , 口味不一 , 吃起来不膻不腻 , 肉味鲜美 , 是必须要尝尝的美食之一!另外还有油肠 , 羊肉烧茄子 , 蜂尔里脊 , 羊肉蘑菇片 , 人参羊筋 , 清蒸牛蹄筋 , 青海老酸奶等都是青海必吃的美食!
2、青海西宁有哪些美食?
作为地道本地人 , 当然要推荐一些久经考验的西宁特色小吃 , 如果一定要选出一种 , 个人推荐手抓羊肉 , 青海一绝!青海的羊肉名气不如新疆、内蒙 , 但味道是可以比肩他们甚至是超越的 。 五星推荐尕晋娃!!最出名的是脂肪街的马而沙牛杂!!青海西宁 , 羊肉当然是最好的选择 , 现在市面的羊肉摊良莠不齐 , 味道差异之大如同天壤 。
青海的美食很多比如 , 手抓羊肉 , 烤全羊 , 酿皮 , 狗浇尿 , 烤洋芋(也就是烤土豆 , 味道也非常好 。 青海回族的面食 , 也做得很好品种也很多 , 比如拉面 , 干拌 , 碗拌 , 抓面 , 馓子等等 , 还有杂碎汤 , 粉汤 , 湟源的酸辣里脊 , 互助的土猪宴 , 青海的老八盘 , 虽说好多不是青海当地原始的美食 , 但是青海人把一些美食制作加入了一些当地生活元素 , 把美食做的很有特色 。 希望您来青海品尝一下 , 总有几样你会喜欢的!
3、青海旅游 , 让你在这座城市遇见最美的自己
青海的牛羊漫山遍野 , 牛羊肉更是这里的特色 , 早上来一碗暖暖的羊杂汤 , 中午来一碗尕面片 , 或者干拌、干拉、炮仗 , 都会让你过足瘾 , 晚上来点烤羊肉串、炕羊排、手抓羊肉 , 让你一天的疲惫顿时烟消云散!甜醅、青海老酸奶、酿皮、擀面皮、狗浇尿、……来青海 , 让你在这座城品尝所有的美味!青海景行旅游 , 让你在青海遇见最美的自己!
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃 。 油饼青海地区较流行的一种面食 。 青海酸奶不是“喝”而是“吃”的 , 厚厚的一碗 , 还未吃就能闻到淡淡的奶香 。 加一勺白糖 , 酸中带甜 , 更是凉爽可口 。 青海土火锅“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成 , 如果喜食辣 , 那再好不过 , 青海土火锅口味偏重香辣 , 但汤色清亮 , 滋味天然醇厚;尝一口 , 羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合 , 肥腻感全无 。
4、去青海旅游 , 这些美食不能错过!
青海的美食充满了西北人的豪爽及大气 , 多数以牛羊肉、面食、奶制品为主 。 杂碎汤青海早餐喜欢点一碗杂碎汤配上1-2个饼子 , 在寒冷的高原上可以迅速让身体暖和起来 , 同时杂碎汤味道鲜美 , 汤汁浓郁 , 是来青海旅游重要的美食之一 。 烤羊肉串要说青海人最爱吃的小吃就是羊肉串了 , 在青海只要有商铺的地方一定会有烤羊肉串 , 所以 , 别羞涩 , 找一家店来上20串可以让旅游后的乏累全部抛之脑后 。

相关经验推荐