有一句话在考研群体中广为流传：考研就像在黑屋子里洗衣服 。 你不知道它是否被清洗过 。 时间到了， 结果自然就知道了 。 在此期间， 你唯一能做的就是继续洗 。
但是， 李品锡的研究生经历和大多数人不一样 。 像一个天赋异禀的拼图游戏， 她在极短的时间内把每张图片放到正确的位置上， 最终成功了 。
2005年11月以后， 天气逐渐转凉， 离考研日期只有三个月了 。
直到这时， 李品锡才开始准备考研 。 当时谁也没想到她会被录取 。 大学四年， 她经常逃课去学自己喜欢的东西 。 每天早上， 她总是睡到自然醒， 然后在食堂吃一顿丰盛的早餐， 再慢慢来到考研教室 。
但是， 效率从来不是搬出来给人看的概念 。 只有一个人知道自己有多专注 。
李品锡的专注是发自内心的 。 在三个月的准备期里， 她排除了一切外界干扰 。 断网， 弃手机， 甚至通过消防栓上的时间表查时间 。
她形容自己考研期间的表现是进入了一种“心流”的状态， 一种高度专注于一件事的状态 。 到目前为止， 她有过两次明显感觉到强心流的时期， 一次是创作《鱼探》的时候， 一次是考研的时候 。
经过三个月的准备， 李品锡以优异的成绩考入华中科技大学学习对外汉语 。
考研的经历给她留下了很多精神财富， 对很多事情的看法也有了进一步的提升 。 在她看来， 当一个人认真做一件事的时候， 就已经是奖励了 。 奉献本身就是一种幸福 。 至于结果， 没必要强求 。
在以后的品牌创建过程中， 李品锡一直坚持这一理念 。 不管他能不能赚钱， 品牌创建的过程本身就很有意义 。
事情 。 即使创业失败， 收获的个人成长和认知提升也远远大于付出 。
研究生毕业之后， 李品熹来到深圳发展 。 工作一段时间后， 她和先生王力加萌生了开一家餐厅的创业想法 。
一开始， 他们并没有一定要把餐厅做到多大规模的规划， 只是想做一些工作之外的事情 。 但是， 李品熹和王力加有一个共同的特点， 一件事情只要瞄准方向， 一旦开始， 就会尽全力去做好 。 对他们来说， 这个餐厅无论大小， 都是自己的事业 。
2013年12月26日， 第一家探鱼店面在深圳海岸城开业， 开业当天便创下了“日翻台最高纪录16次、营业额18万/天”的餐饮神话 。
探鱼涂鸦墙壁
一时之间， 探鱼海岸城店以“深圳最文艺烤鱼店”的形象引领了餐饮行业的风潮 。 卡通菜单、涂鸦墙壁、充满怀旧气息的饰品， 无数人惊呼， 原来烤鱼这种草根品类也能做的如此有格调 。
再比如， 新店开业营销活动 。 海岸城店开业时， 探鱼推出三天三折， 四天四折， 五天五折的递进式折扣营销策略， 引来无数粉丝排队 。
所有的一夜成名背后， 都是无数个日夜的勤修苦练 。 探鱼的成功同样如此， 看似突然爆火的背后， 是长时间的沉潜和打磨， 整个过程无异于一场探险 。
起源于重庆的烤鱼， 最初大多以街边大排档的形式出现， 且大多都是夫妻店 。
李品熹遇到的第一个难题， 是市场上没有成熟的加工设备 。
当时市场上的烤鱼炉， 无论是产能还是效率， 都十分低下 。 李品熹回忆， 最开始操作烤鱼炉时， 厨房的温度能够到达到四十度， 同时还伴有大量的烟， 后出的工作环境变得十分恶劣 。
由于受热点分布不科学， 当时的烤鱼炉无法将鱼肉均匀的烤熟， 焦糊点的香度也不够 。
从那个时候起， 探鱼团队就开始研发烤鱼炉 。 如今， 探鱼的烤炉已经发展至第四代， 并且在向智能化的方向发展 。
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