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今天给大家分享一个糯米饼的做法 。 一碗糯米粉 , 开水一烫 , 不用醒面、不用一滴油 , 做出来的糯米饼香甜软糯 , 非常好吃 。 糯米粉:250克开水: 200毫升白糖: 10克红豆沙:适量1.糯米粉中加入白糖 。 面只要不粘手就是正好的 , 如果面揉的太硬 , 包的时候就会开裂 , 吃起来也不够软糯 , 面活的太软就会很粘手 , 做出来的糯米饼也会因为太软而不成型 , 吃起来软乎乎的 , 没有韧性!烙至饼的两面金黄并且鼓起 , 表示饼已经熟透可以出锅了 。
现在春天了也不需要烤火了 , 所以吃野蒿糍粑在我们这边最常见的吃法还是用油煎一下 , 这样的野蒿糍粑在我们卖的也比较便宜的 , 一般就是两块钱一个 。 非常的美味 , 一想到这些就想起了小时候 , 不知道有多少人吃过野蒿糍粑呢?
糖油粑粑是湖南长沙的地方传统名吃 , 糖油粑粑造价便宜 , 主要原料是糯米粉和糖 , 正是因其廉价的身份 , 它能出入平常百姓家 , 受到民众的厚爱 , 成为民间长吃不厌的小吃 。 糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的 。 我们在家里也可以尝试着自己做糖油粑粑 , 一碗糯米粉 , 2勺红糖 , 手不沾面 , 软糯香甜 。 新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩 , 甜而不浓 , 油而不腻 , 软软的 , 色香诱人 , 引人胃口大开 。
糯米粉可以做成各种美食 , 有糖油粑粑 , 驴打滚 , 芒果糯米糍 , 空心麻球 , 草莓汤圆等 , 对于像我这样的糯米控来说 , 糯米粉不管怎么做都好吃 。 今天我给大家介绍一种糯米粉的新做法 , 紫薯糯米糍 , 香甜软糯 , 好看又好吃 , 喜欢的朋友赶紧收藏吧!糯米粉里放入40克白糖 , 拌匀 。 放入糯米团 , 铺平 。 放入糯米团 , 中小火蒸15分钟 , 关火焖5分钟 。 糯米蒸熟了 , 取出晾凉至温热 。 戴上一次性手套(防粘)取出糯米团 。
糯米粉 , 是糯米粉磨成 , 质地细腻 , 成品柔软 , 是做汤圆、元宵、麻团等小吃的好食材 。 下面这些美食就是我用糯米粉做的 。 如果想要更多的糯米美食 , 可以关注我 , 在主页“文章”下浏览 , 你会有更多的惊喜!
大家好 , 我是乡乡小厨 , 很高兴会发这个问题 , 对于“用糯米粉都可以做出哪些美食”这个问题 , 我的答案是糯米粉的用途太多了 , 制作美食也是既好吃 , 又有特色 。 糯米粉柔软 , 韧滑 , 香糯 , 糯米粉粘性较大 , 可以制作成粘性食物 , 比如老北京的驴打滚 , 汤团 , 元宵 , 麻团 , 红糖粑粑 , 雪媚娘 , 红薯饼等等 , 今天我就跟大家分享5款用糯米粉为主料制作出来的美食 。
糯米粉慢慢倒入鸡蛋液 , 直至可以揉搓成面团 , 然后切成剂子 , 用擀面杖擀成薄薄的圆形形状 , 跟吃碗的碗比不多大就行 , 做好之后 , 在电饼铛内刷上少许植物油 , 把鸡蛋糯米饼放进去 , 根据油温翻转饼子 , 至金黄即可出锅 , 将胡萝卜丝和生菜 , 还有刷上酱料味道很不错呢 , 喜欢的朋友可以尝试一下哦 。 鸡蛋糯米饼做早餐最为合适 , 可以配一杯热气腾腾的牛奶 , 一天的好心情从一顿可口的早餐就开始了 。
中式甜点中糯米粉必不可少 , 黏黏糯糯口感的很多甜点都是因为糯米粉才做的成 。 7用60g的月饼模具压出花纹 , 月饼冷藏定型 。 芒果糯米糍水磨糯米粉150g 玉米淀粉40g 椰子粉20g 色拉油25g 牛奶250g 糖粉50g芒果粒 适量做法:1将糯米粉、玉米淀粉、糖粉和椰子粉混合 。 2加入牛奶和色拉油 , 搅拌成无颗粒的糊状 。 5 糯米粉用凉水兑开后加入锅中 , 要用汤勺不停搅拌以防糯米粉沾底 , 煮5分钟左右 。
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