经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

八月份吃什么蔬菜最合适？8月份一般吃什么蔬菜好，科学告诉你

小知识

“接近全价营养”、“十大流行营养健康食品之一”、“地下苹果”.
【八月份吃什么蔬菜最合适？8月份一般吃什么蔬菜好，科学告诉你】谁能想到 ， 这些赞的主角竟然是一个风尘仆仆的土豆！
在许多粮食作物中 ， 马铃薯的营养是最好的 。 而且可塑性极强 ， 不仅可以当主食 ， 还可以当零食 。
两个小蛋糕 ， 中间是五颜六色的果酱 ， 看起来有点像铜锣烧 。 这个谁也想不到 ， 它的前身是土豆 。
土豆不仅营养全面 ， 而且结构合理 ， 能更好地被人体吸收利用 。 和它的蛋白质吸收率一样 ， 也是所有植物中的佼佼者 。
这种饼干捏起来有点软 ， 吃完能尝到一些土豆的味道 ， 然后和果酱的香气融合在一起 。 这一块还在嘴里嚼着 ， 我的手不自觉地伸向下一块蛋糕 。
参考月龄
对食物材料不过敏的2个月以上的婴儿 。
食物准备
150克土豆
普通面粉200克/酵母3克
辅料：蓝莓酱
以上成分仅代表生产数量 。
不代表宝宝的餐量 。
01
土豆去皮 ， 切块 ， 蒸15分钟 。 或者可以用芋头之类的根茎类食材代替 ， 但是要注意水分比例 。
02
土豆蒸熟 ， 取出捣碎 。
03
土豆泥挂一小会儿 ， 然后加入酵母和面粉 ， 搅拌成絮状 。 面粉用普通中筋面粉即可 。
04
不断揉搓 ， 逐渐揉成光滑的面团 。
05
在揉面垫上撒上干面粉 ， 将面团擀成煎饼 ， 再凹出孩子喜欢的形状 。 我用小瓶盖做小圆圈 ， 你把它们做成方形和星形 ， 只要孩子喜欢就行 。
06
去掉多余的边角料 ， 揉成面团 。 然后继续擀薄凹状 ， 也可以简单的蒸两个大馒头或者烤一个大蛋糕 ， 随你喜欢 。
07
用保鲜膜将成型的蛋糕盖上 ， 静置发酵至1.5倍大小 。 我用的是先定型再发酵的方法 ， 可以更好的保持饼干本身的状态 。 这几天还是挺热的 。 我花了20多分钟发酵 。 常温发酵就可以了 ， 发酵挺快的 。
08
发酵去掉保鲜膜 ， 将饼干放入锅中 。
09
开大火 ， 煎至饼底成型 ， 然后翻面 。 如果觉得不知道火候和成熟度 ， 也可以把饼干放在蒸笼里直接蒸 。
10
煎至饼两面微黄 ， 取出 。
11
在饼干上挤果酱 。 这次我用了蓝莓酱 。 你可以用草莓或其他果酱 。 最后盖上一块饼干就大功告成了 。
*果酱我建议你选择添加少一些 ， 健康一些的 。 如果有想尝试自己做果酱的姐妹 ， 请参考食谱自制蓝莓果酱 。 其实除了果酱 ， 还可以用紫薯泥或者红豆沙做馅 ， 健康又好吃 。
12
将近两次带孩子出去玩的时候 ， 我都带了一篮子这种饼干 。 孩子玩累了 ， 就会跑回去多拿几块 。 他营养丰富 ， 永远充满活力！
这么小的蛋糕 ， 从营养、健康、形状、口感都没法选择 。 就两个土豆 ， 收获满满的幸福！

    相关经验推荐


    上一篇：灭火器的压力表指针指在什么区域时表示压力为正常

    下一篇：灭火器的作用