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夏天种什么蔬菜最好呢？夏天种啥蔬菜合适，快来看这篇文章！

小知识

简介：谷雨前后 ， 种瓜种豆 。 谷雨前后可以种什么蔬菜？别忘了种这六种蔬菜 。
谷雨节气越来越近 ， 气温也越来越暖 。 最近的天气变化也是全年最不寻常的 。 昨天还是阳光明媚 ， 暖洋洋的 ， 但是今天气温会骤降 ， 冻得受不了 。 这就导致了有人穿厚棉袄 ， 有人穿短袖的现象 。 所谓二八月乱穿衣 ， 也是季节带来的正常变化 。 俗话说谷雨前后 ， 种点豆子 。 谷雨也是播种的季节 。
【夏天种什么蔬菜最好呢？夏天种啥蔬菜合适，快来看这篇文章！】古语有云：谷雨逢盛世 ， 一瞬值千金 。 谷雨前后 ， 降雨量开始明显增加 。 趁着土壤水分好 ， 种瓜种豆刚刚好 。 这个季节种蔬菜有利于发芽生长 ， 收获会比其他季节多 。 别忘了在谷雨前后种这些蔬菜 。 简单种一些 ， 结果会多到吃不完 。 包括：
园林四大金刚；
茄子：茄子是一种高产蔬菜 ， 不仅结实量大 ， 而且易于管理 。 特别方便打理 。 种几棵树就能满足日常需要 。 俗话说 ， 茄子长得宽 ， 辣椒株筑巢 。 茄子个头大 ， 所以种植时 ， 株距要尽量宽 ， 这样茄子才能接受到足够的光照 ， 结出更多的果实 。
茄子的品种很多 ， 增加了不同人的选择 。 茄子又长又圆 ， 有绿色和紫色 。 口感上有一定的差异 ， 可以根据自己的喜好选择茄子的品种 。 总的来说 ， 茄子适应性强 ， 有一定的耐旱性 ， 产量高 ， 适合在花园、菜园种植 。 是谷雨中不可或缺的蔬菜之一 。
辣椒；辣椒也是菜园里的常客 。 如今 ， 随着园艺技术的提高 ， 辣椒的产量只需上一层楼 。 现在有些辣椒品种刚种上 ， 植株还很弱很矮 ， 但开始结果了 。 果实长得和植株差不多高 。 可见辣椒的产量也是喜人的 。 这也是由于目前先进的农业技术 。 让蔬菜产量越来越高 ， 抗性越来越强 ， 更容易种植 。
家家都种着长长的青椒 ， 有的麻辣鲜香 ， 让人汗流浃背 ， 有的一般辣 。 可作为日常膳食 。
黄瓜；黄瓜也是最常见的果蔬 ， 有人戏称黄瓜为“水菜” 。 黄瓜的含水量很高是真的 ， 黄瓜的含水量高达95% ， 这也使得需要大量灌溉 。 在有水的情况下 ， 黄瓜也特别高产 ， 所以家里真的不需要种太多黄瓜 ， 因为吃的太多了 。
豆子；长豆角好吃 ， 营养丰富 ， 出菇周期长 。 它们也是菜园里最常见的蔬菜 。 与黄瓜、辣椒、茄子一起被称为菜园四大金刚 。 长豆角有爬在架子上的品种 ， 也有不需要长在架子上的磨豆 。 一般来说 ， 带架豆的产量更高 ， 结果周期更长 。 豆角也是一种非常适合春季种植的蔬菜 。 从夏天到秋天都能结果 。 整个夏天有了豆角的存在 ， 蔬菜就不缺了 。
其他适合种植的常见蔬菜：
西红柿；现在很多人都觉得市场上买的西红柿没有以前好吃了 ， 一点味道都没有 ， 虽然看起来红红的 。 但是 ， 吃到嘴里感觉水汪汪的 。 不仅味道不浓 ， 而且特别耐储存 。 有人把西红柿放在客厅的桌子上一个月 ， 发现一点也不差 。
家里种西红柿和菜市场卖的西红柿完全不一样 。 这种自然成熟的红色番茄不仅味道甜美 ， 而且有一种特殊的风味 。 不管是生吃还是熟吃 ， 都让人流口水 。 如果条件允许 ， 番茄种植必不可少 。

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