导读:秋冬进补讲究润燥秋燥 。 秋冬别错过这五种食物,滋养滋润身体 。
虽然近期天气晴朗舒适,但早晚温差较大,深秋暖冬季节正式到来 。 中国人讲究“与时俱进”,这不仅体现在农作物上,也体现在食物上 。
秋天是一个舒适的季节,秋高气爽,秋水美丽 。 这些词将展示秋天的美丽 。 但是,秋季的干燥也不容忽视 。 干燥不仅使身体缺水,而且更容易上火,引发各种问题 。 仅仅关注体表是不够的,还需要身体去平衡,而食物是平衡身体的最好方式 。
适当的食物不仅要当季,还要帮助身体应对节气的变化 。 秋冬吃什么好?铅笔猴建议你多吃滋阴润燥的食物 。 让我们来看看哪些食物更适合在秋冬季节食用:
秋冬是萝卜最新鲜的季节 。 正所谓“萝卜上市场,市场下市场” 。 冬天,萝卜成了家家户户餐桌上的常客 。 秋冬季节,萝卜脆,味微甜,有很强的行气作用 。 能祛燥生津,清热解毒,在这个干燥的季节正合适 。
萝卜的制作方法有很多种,可以生吃,也可以蒸,也可以煮,还可以做馅,做包子,做饺子,做煎饼 。 萝卜和肉一起炖,又厚又软 。 炖萝卜汤,汤很好喝;凉拌萝卜,原味,口感酥脆 。 秋冬好吃,应该是首选 。
滋补脾胃,山药为佳 。
很多朋友对山药的皮过敏,大大降低了对山药的喜爱 。 不过山药是秋冬佳品 。 山药中有粘稠的汁液,主要是粘蛋白,不仅能增加血管弹性,还能清肺止咳 。
山药一般有两种,一种是粗的,一种是普通的山药,一种是细的,称为“铁山药” 。 两种吃法也不一样 。 普通山药口感酥脆,比较适合炒菜 。 铁山药口感糯糯的,比较适合炖汤 。 铁山药也更有营养 。
深秋也是红薯的收获季节,红薯可分为粗粮系列,是近年来人们喜爱的食品之一 。 红薯有很强的饱腹感,因为它含有丰富的纤维素,可以促进身体新陈代谢,也是健身爱好者喜爱的食物 。 坚持每天吃一次红薯,不仅可以增强身体新陈代谢,还可以防止营养过剩的问题 。
红薯也可以做成红薯淀粉,红薯淀粉的吃法很多 。 可以蒸凉皮,可以烤蛋糕,也可以炒着吃 。 味道Q弹,让人爱不释手 。
初秋是莲藕的季节,深秋是莲子的季节 。
秋天吃点莲子很好,尤其是睡眠不好的人 。 莲子可以安神 。 如果晚上睡不好或者说梦话,可以让莲子帮你改善 。 不过莲子味道略苦 。 吃之前可以把莲子的中心去掉,减少苦味 。
莲子分红白两种,都可以食用 。 红莲子好养血,白莲子好脾胃,可以用来炖汤或煮粥 。
花生,又称落花生,是一种油料作物 。 花生出油率高,油酸含量很高,对心血管系统极为有益 。
花生营养丰富,堪比牛奶和鸡蛋,营养容易被人体吸收 。 秋天是花生上市的季节 。 鲜花生吃起来香香的,口感更好 。 每天吃几颗花生,可以达到清肺热的效果 。 不过,新鲜的花生最好带壳一起煮,花生壳和壳对健康有好处 。 花生可以生吃,也可以水煮,也可以红枣煮粥或者煲汤,但是很多朋友喜欢吃油炸花生,瘦猴不推荐 。 油炸花生脂肪过高,容易分解营养成分 。 味道虽好,但弊大于利 。
【秋冬吃什么好东西?秋冬适合吃什么食物,今天告诉你答案】注意润肺清肺
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