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说起潮汕牛肉丸， 大家肯定都不陌生， 尤其是喜欢吃牛肉的， 潮汕牛肉丸作为潮汕当地一道特色美食小吃， 深受食客们的喜爱， 不少食客去潮汕旅游， 必吃当地产的牛肉丸 。 潮汕的牛肉丸主要是用牛肉和淀粉制成的， 从口感上来分， 可以分为两种， 分别是牛肉丸和牛筋丸， 前者吃起来细嫩柔软， 后者吃起来比较有嚼头 。 牛肉丸是个百搭的食材， 不论怎么吃都好吃， 算是潮汕地区一道必吃的小吃了 。
今天我将姐姐， 做了20年的潮州牛肉丸的秘制配方分享给你， 希望对你有所收获 。 我家姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸， 以上我为你分享的就是姐姐做潮州牛肉丸的制作方法， 不知道您学会了吗？
【姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸，口感又q又弹特别好吃，百吃不厌】说到潮汕牛肉丸大家都不陌生， 牛肉丸做法步骤简单， 可以火锅， 烧烤， 油炸， 煮汤 。 我本人比较喜欢和白萝卜煮汤， 汤中带着白萝卜的清甜和肉丸的香味， 做法也非常简单， 只要一根萝卜， 牛肉丸就随意， 自己吃多少煮多少， 1、把萝卜去皮切片， 放锅中煮至透明2、煮好的萝卜汤加入牛肉丸煮至牛肉丸浮起加适量盐， 关火3、加点香菜或者芹菜既可也可以准备点沙茶酱， 牛肉丸配沙茶酱， 味道更佳我比较喜欢吃辣， 所以配辣椒酱
潮州牛肉丸那么好吃？潮州牛肉丸是一道经典的潮汕美食了， 好吃又弹牙， 怎么做都是一种美味 。 牛肉丸我家经常是做成番茄牛肉丸汤， 因这样吃起来更营养， 也特别适合老人与小孩吃 。
潮州牛肉丸在全国来说， 是非常出名的一种地方特色小吃， 它属于广式菜系， 潮州牛肉丸的成品特色是， 肉质较为细嫩， 牛肉丸吃到嘴里的口感特别嫩滑， 让人百吃都不厌 。 今天我将姐姐， 做了20年的潮州牛肉丸的秘制配方分享给你， 希望对你有所收获 。 我家姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸， 以上我为你分享的就是姐姐做潮州牛肉丸的制作方法， 不知道您学会了吗？
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