![姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸,口感又q又弹特别好吃,百吃不厌](http://img1.jingyanla.com/220425/1J614F26-0.jpg)
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说起潮汕牛肉丸, 大家肯定都不陌生, 尤其是喜欢吃牛肉的, 潮汕牛肉丸作为潮汕当地一道特色美食小吃, 深受食客们的喜爱, 不少食客去潮汕旅游, 必吃当地产的牛肉丸 。 潮汕的牛肉丸主要是用牛肉和淀粉制成的, 从口感上来分, 可以分为两种, 分别是牛肉丸和牛筋丸, 前者吃起来细嫩柔软, 后者吃起来比较有嚼头 。 牛肉丸是个百搭的食材, 不论怎么吃都好吃, 算是潮汕地区一道必吃的小吃了 。
今天我将姐姐, 做了20年的潮州牛肉丸的秘制配方分享给你, 希望对你有所收获 。 我家姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸, 以上我为你分享的就是姐姐做潮州牛肉丸的制作方法, 不知道您学会了吗?
【姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸,口感又q又弹特别好吃,百吃不厌】说到潮汕牛肉丸大家都不陌生, 牛肉丸做法步骤简单, 可以火锅, 烧烤, 油炸, 煮汤 。 我本人比较喜欢和白萝卜煮汤, 汤中带着白萝卜的清甜和肉丸的香味, 做法也非常简单, 只要一根萝卜, 牛肉丸就随意, 自己吃多少煮多少, 1、把萝卜去皮切片, 放锅中煮至透明2、煮好的萝卜汤加入牛肉丸煮至牛肉丸浮起加适量盐, 关火3、加点香菜或者芹菜既可也可以准备点沙茶酱, 牛肉丸配沙茶酱, 味道更佳我比较喜欢吃辣, 所以配辣椒酱
潮州牛肉丸那么好吃?潮州牛肉丸是一道经典的潮汕美食了, 好吃又弹牙, 怎么做都是一种美味 。 牛肉丸我家经常是做成番茄牛肉丸汤, 因这样吃起来更营养, 也特别适合老人与小孩吃 。
潮州牛肉丸在全国来说, 是非常出名的一种地方特色小吃, 它属于广式菜系, 潮州牛肉丸的成品特色是, 肉质较为细嫩, 牛肉丸吃到嘴里的口感特别嫩滑, 让人百吃都不厌 。 今天我将姐姐, 做了20年的潮州牛肉丸的秘制配方分享给你, 希望对你有所收获 。 我家姐姐专业做了20年的潮州牛肉丸, 以上我为你分享的就是姐姐做潮州牛肉丸的制作方法, 不知道您学会了吗?
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