【红豆能种出豆芽吗】红豆可以种出豆芽 。并且红豆芽可以食用 。营养价值也比较高 。红豆、黄豆和绿豆都是可以种出豆芽的 。市面上红豆芽比较少是因为红豆芽发芽率比较低 。并且短而细 。商品性相对比较差 。红豆芽不仅可以食用 。还有着独特的药用价值 。
红豆能种出豆芽吗
红豆可以发豆芽
日常生活中 。我们最常见的就是黄豆芽和绿豆芽 。而红豆芽很少见 。那么红豆是不能种出豆芽吗?其实并不是 。红豆芽也是可以种出豆芽的 。只是相对来说发芽率比较低 。并且商品性比较差 。价格也更高 。所以市面上比较少见 。
红豆芽的营养价值
红豆芽相对黄豆芽和绿豆芽来说 。芽苗比较短 。并且比较细 。但是品质很好 。营养价值高 。它含有非常丰富的蛋白质、淀粉和食物纤维 。同时还含有无机盐和各种微量元素 。除了可以食用 。还有独特的药用价值 。
红豆发豆芽的方法
将红豆清洗干净 。加水刚刚没过豆子 。准备一个大可乐瓶 。截掉上半部分 。底部扎孔 。红豆浸泡一天后变大 。将其放入瓶子中 。每天过几遍水 。并用黑色袋子盖住瓶子 。装入不透光的纸箱中 。大概一周左右红豆芽就生长出来了 。
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