1、小时候最令你难忘的美食是什么？
50后哪有什么美食，刚记事就赶上自然灾害，能活过来就不错了 。 我最难忘的就是煮鸡蛋，那时想吃个煮鸡蛋，只能是春游和生病 。 只有春游时上我妈能给我煮一个，再就是生病时能吃到煮鸡蛋，鸡蛋到手都舍不得吃，喜欢的不得了，等玩够了才能吃 。 农村的孩子不像城里的孩子有饼干塘块各种食品，像我这么大的农村孩子，从小都没看到过糖块，更别说美食了 。
儿时最令我难忘的美食太多了……但我基本上还是把买零食的钱一分一分地积攒起来，到小人书店借书看或与小伙伴蹭书看，攒多了就买书，小时候求知欲特别强，用现在说法：对精神食粮和文化饕餮盛宴求之若渴欲罢不能……我这样回答，平台不会说与问题关联性差吧？！
2、黄豆面+玉米面大饼子这样做色香味俱全令人欲罢不能
谢邀；令我最难忘的儿时美食是；绵白糖 。 儿时，早餐豆浆、白粥，或是白开水都得加一匙白糖，才能开心喝下，否则，宁愿挨饿也不吃不喝 。 现如今，也喜爱甜食，淮扬菜系偏甜，是我餐桌最爱 。
分享给大家——第一，黄豆面+玉米面大饼子 。 黄豆面少，玉米面多 。 黄豆面只是借个“引子”，调味而已 。 甜菜的甜味增添了大饼子的味道，甜中带着玉米的馨香 。 这个是应季食品，只有秋天收甜菜的时候才有，或者冬天储存一些 。 过了这个季节就没有了 。 这样做大饼子，不用就咸菜或者菜品，直接吃，是非常下饭的 。
3、小时候最难忘的美食是什么？
小时候最难忘的美食:就是棉花糖，当时看到制作棉花糖简直就像变魔法一样，白砂糖倒入机器里一粒一粒的，可是出来后就像蜘蛛丝一样，师傅就用竹签绕，不一会儿竹签上就厚厚的一大圈，像云彩一样美丽，第一次吃的时候都舍不得吃，就一直抓在手上，拿回来插在花瓶里
我是上世纪四十年代末出生的，令我最难忘的美食是什么？挖野菜，吃树叶，扒榆树皮 。 有一次我和在高级小学上学的同学采槐树叶，一个同学说，什么时侯能吃上一顿纯地瓜干面窝窝头啊？我听后倍有同感，那黑糊糊，甜微微，略带粘丝的窝窝头馋得我不住的流口水 。 同学们都赞同这个美好的愿望 。 六十多年过去了，至今记忆犹新 。
4、70后的你最难忘的美食是什么？
作为一名70后，儿时正处在艰苦的岁月，别说美食，吃饱饭是第一大前提 。 平时吃的多是玉米面、地瓜面窝窝，难忘的美食不能说没有，那只能等到年夜饭的时候，吃顿饺子、炖肉 。 到过年时候的那个兴奋劲儿，就好像到了天堂 。 反而现在生活好了，物质生活丰富了，人们反而缺少了那份激情，缺少了那股精气神 。
【小人书店借书看或与小伙伴蹭书看，攒多了就买书】虽然我是六十年代前的，但不缺食，很喜欢吃零食，最难忘儿时美食是猪红炒韭菜，有5份钱小碟1角钱大碟，还有在会城冰室的雪球1角5分一杯两个，真的回味无穷，还带祖母去食，因我们是农村的，五、六岁寄托在外婆家住，是新会、会城镇，城市里很热闹，很多饮食店、茶楼酒家等，真的回味这岁月 。
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