柿饼不是人人适合吃，但是这几类人不能吃！( 二 ) _好处

柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。
柿饼不是人人适合吃虽然经过晾晒，但柿饼仍然会有涩味，这主要是因为单宁的存在，它能和蛋白质结合使其不溶，让胃肠中的消化酶活性下降，所以胃肠功能较弱者的人不适合大量吃柿饼。另外需要注意的是柿饼，一般水分含量都在10%以上，不像大枣，蓝莓干这样含水量相对比较低，所以在运输，储存过程中容易发霉，或者发生变质，在挑选和食用前要格外注意。