很多人看到后认为自己买的鸡蛋煮熟后不能压碎,可以像乒乓球一样弹起,所以认为鸡蛋是假的 。 但实际上,这是一个制作玩具食品的视频 。 它只是看起来像一个鸡蛋 。 摸一下就知道是假蛋 。
那些声称买到假鸡蛋的人后来被鉴定为过期变质鸡蛋和孵化鸡蛋等真鸡蛋,而不是化学合成产品 。
更别说现在的科技水平还做不出人造卵子 。 光是假蛋壳的制作成本就比喂鸡的成本高,所以不需要假鸡蛋,大家可以放心食用 。
如何正确选择鸡蛋?
选个干净的 。
在挑选鸡蛋的时候,很多人认为有毛的鸡蛋是刚下的,但其实表面不干净的鸡蛋更容易滋生细菌 。 在选择鸡蛋的时候,最好选择比较干净的鸡蛋 。
看蛋壳 。
新鲜鸡蛋的外壳上有一层霜状物质 。 表面看起来暗淡,摸起来粗糙 。
看重量
同样大小的鸡蛋,越重越新鲜,因为水分物质挥发少 。
闻
轻轻地对着蛋壳呼吸热气,然后用鼻子闻 。 新鲜鸡蛋有轻微的生石灰味 。
听这声音
用耳朵摇鸡蛋 。 鲜鸡蛋听起来比较厚,因为空间比较满,没有晃动感 。
照明
在灯光下看鸡蛋 。 如果鸡蛋在灯光下透明度好,颜色鲜艳,就是鲜蛋 。
/p>做到以上几点,才是一颗完美的好蛋
。
鸡蛋还是原始的最好,
大家在吃鸡蛋的时候也要注意选择,
不要吃饱了身体饿坏了钱包哦~
ID:lokwooo
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