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1、洛阳有哪些特色美食？
我特别爱吃这家位于涧西区丽新路上的浆面条和糊涂面 ， 浆味足 ， 标准的老洛阳传通美食 ， 带劲的很！洛阳水席非常出名 ， 建议去老城老店去吃 。 我是洛阳吃货老胡 ， 欢迎大家搜索老胡写实公众号 ， 我写的洛阳美食很多 ， 总有几款是你的心爱！
我的家乡是位于山西柳林的一个小县城 ， 要说我们家乡的特色小吃还真有好多 ， 比如柳林芝麻饼啊 ， 柳林碗团啊 ， 柳林大红枣啊等等…柳林碗团之所以能闻名全国 ， 最重要的是因为它独特的调料辣椒酱 ， 它由碗团店艺人经过辣椒和油外加各种辅料不断熬制 ， 层层加工特制而成 ， 不是一般什么人都能做成的 ， 所以在我们本地人眼里这也是一门手艺 。
2、广元有哪些不翻汤的由来故事？
比较有名的如小街锅贴、浆面条、牛肉汤、驴肉汤等各种汤类 。 还有新安县烫面角、洛宁粉蒸肉、铁谢羊肉汤等 ， 还有上了好多美食频道和节目的不翻汤 。 但我个人认为不翻汤也就是一般般吧 ， 可能和我不爱吃酸的有关 ， 这汤是酸辣的 。 但这个不翻汤的由来故事确是不错的 。 我自己还是爱喝牛肉汤 ， 嗯 ， 虽然有时候离开洛阳很久了 ， 回家的第一件事儿还是跑到喜欢的汤馆 ， 喝一碗美味的牛肉汤 ， 那感觉太爽了 。
我的家乡是女皇故里 ， 四川广元 。 有女皇凉面 ， 烟熏腊肉 ， 朝天豆腐 ， 耗儿鱼 ， 酸菜等等 。 嘻嘻 ， 每次一回到广元 ， 下了车 ， 第一件事就是先找个凉面馆子 ， “老板 ， 给我来碗凉面 ， 重辣子 ， 一碗稀饭 。 ”每次离开广元 ， 我都要打包一份凉面在车上吃 。 说来也是奇怪 ， 只要踏出广元的边界 ， 想用大米做凉面 ， 那一定是失败的；想在外地开一个凉面馆子 ， 那也是失败的 。 这跟广元的水土有莫大的关系 ， 也是一方水土养一方人吧！
3、我的家乡在四川达州市 ， 好吃的有很多
我的家乡在四川达州市 ， 好吃的有很多比如达州的脆李 万源的老腊 肉宣汉的灯影牛肉 但是这些都不是我要说的重点请看下文我从小到大觉得最好吃的是 ， 达州七星椒的卤菜 ， 七星椒卤菜 。 卤菜品种有很多 ， 比如说卤鸭腿 。 都鸡腿卤鸡尖 ， 鸡爪 ， 卤鸭爪等等但是我个人认为他们家最好吃的是卤鸭爪和卤鸡尖 ， 还有藕片 。 卤菜界的兰博基尼 。 但是达州的七星椒并不是每一家都是好吃的 ， 没起新家的奴才 ， 一定要去三圣街那家 。
我的家长在甘肃 ， 甘肃没个不同的市都有好吃的 ， 最出名的流逝甘肃的牛肉面 ， 在兰州这个面叫牛肉面 ， 不叫其它省的兰州拉面 ， 不知为啥牛肉面在其他地方就成了拉面 ， 听着就不好吃 。 兰州牛肉面讲究的是“汤镜者清 ， 肉烂者香 ， 面细者精”和“一清二白三红四绿五黄” ， 一清是（汤清）、二白是（萝卜白）、三红是、四绿是、五黄是 ， 是不是听起来就很好吃呢？
4、你的家乡有哪些特别有特色的东西？
家乡沈阳 ， 好吃的东西很多 ， 虽然没有江南的婉约精致 ， 却也凸显北方的粗犷豪迈 。 每个人都有独属于自己饮食习惯和美食记忆 ， 仅就个人观点聊聊家乡的美食和自己所爱 。 端午过后 ， 山里的蕨菜 ， 大耳菜 ， 桔梗的嫩芽 ， 野芹菜……山林馈赠你一缕初夏的清幽 。
我的家乡在江西的井冈山 。 我们那边最有特色的东西是红米饭 ， 南瓜汤 ， 东西不是最好吃的 。 那个萝卜切好以后腌酸 ， 用辣椒搞得酸酸甜甜的又辣很脆 ， 很开胃 ， 还有一个我那边有个特别有特色的东西就是笋干 。 井冈山产 毛竹 ， 到了春季的时候有很多竹笋 ， 先把竹笋打回来以后 ， 用水煮开以后再晾干 ， 晾干以后成为笋干！笋干炒猪肉是一道非常美味的小菜 。
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