2、西芹百合?炒虾仁的?做法：
（1）西芹洗净切段 ， 百合洗净掰瓣 ， 大虾去头去壳挑去虾线洗净 ， 小葱生姜切好备用 。
（2）锅中倒入适量清水煮沸 ， 下入芹菜段、百合、大虾焯水片刻捞出备用 。
（3）锅中热油爆香生姜葱末 ， 下入芹菜段、大虾、百合翻炒片刻 。
（4）加入适量的食盐和生抽 ， 大火翻炒均匀至食材入味 ， 关火即可出锅装盘 ， 清爽可口营养美味大人小孩都喜欢吃！
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